Foto: Pixabay
Dovoljno je nekoliko kapi pa da bilo koje vaše jelo bude jedinstveno
Balzamični ocat karakterističnog je slatko-kiselkastog okusa pa ga je moguće kombinirati sa svim jelima, od predjela do deserta, uključujući i neke dobro poznate i ukusne koktele.
Dovoljno je nekoliko kapi da jelo od mesa, ribe, odležanih sireva, voća ili vrhnja bude jedinstveno.
Tjestenina od slanine, radiča i balzamičnog octa
Sastojci
- 160 g tjestenine
- 50 g dimljene slanine narezane na kockice
- 60 g crvenog radiča
- 2 češnja češnjaka
- 100 ml suhog bijelog vina
- 1 žlica balzamičnog octa
Priprema
Slaninu narežite na kockice, a crveni radič narežite, operite i osušite.
U tavu stavite ulje, češnjak i popržite. Dodajte slaninu, papar i vino. Kratko pecite na jakoj vatri.
Dodajte radič i promiješajte. U međuvremenu skuhajte tjesteninu i na kraju dodajte i nju ostalim sastojcima u tavi.
Poslužite još vruće na tanjuru uz nekoliko kapi balzamičnog octa.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
BALER
Nema pogleda na more, ali ovi kvadrati su najskuplji u Hrvatskoj. Prosječna cijena? 4839€
Županija
SINDIKALNI POVJERENIK
VRAĆEN NA POSAO Ivan Gašpar: ‘Nisam krivotvorio diplomu vozača, još sam položio za niz kategorija’
Županija
30 godina
Vatrogasna zajednica Zadarske županije obilježila 30 godina osnutka
Zadar
PARKING
PRONAĆI PARKING RAVNO LUTRIJI Zbog nedostatka parkinga u Zadru traže se rješenja za sezonu
Hrvatska
TEČAJ
Policijska uprava ličko-senjska priredila mini-tečaj za vozače motocikala
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Zadar
WINGS FOR LIFE