![Zašto su sjemenke sezama superhrana i koje su prednosti njihove konzumacije](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2024/05/kruh-792x495.jpeg)
Foto: Pixabay
Zahvaljujući prisutnosti mineralnih soli i drugih važnih elemenata, postoje brojna korisna svojstva za naš organizam:
1. Snižavaju kolesterol
Fitosteroli u velikim količinama pomažu u održavanju niske razine kolesterola, smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti.
2. Osteoporoza
Kalcij je izvrstan izvor za zdravlje kostiju, a konzumiran u pravim količinama štiti žene od rizika od razvoja osteoporoze.
Sjemenke sezama preporučuju se i trudnicama i dojiljama, kao i osobama alergičnim ili netolerantnim na laktozu.
3. Imunološka obrana
Sve te hranjive tvari pomažu u jačanju imunološkog sustava, sprječavajući nastanak bolesti i infekcija.
Također se čini da pogoduju ponovnom balansiranju funkcija organizma oslabljenog mučninom, povraćanjem i glavoboljom.
4. Antioksidans
Zahvaljujući selenu suzbija se djelovanje slobodnih radikala, uz pozitivne učinke na cijeli organizam.
5. Protiv raka
Nezasićene masne kiseline smanjuju mogućnost razvoja specifičnih tumorskih patologija.
6. Koža i kosa
Zahvaljujući kolagenu i elastinu, jedenje ovih sjemenki pomaže održati kožu mladom i ojačati kosu.
7. Poteškoće u rastu
Drugi minerali sadržani u sezamu, poput fosfora, magnezija i kalija, dobri su i kao dodatak prehrani djece s poteškoćama u rastu.
Postoji li optimalna dnevna količina?
Kao i kod sjemenki bundeve, ne preporučuje se prekoračenje 2 žlice dnevno. Na taj način ne riskirate da pretjerate, ali imate priliku u potpunosti usvojiti sva svojstva ove mikronamirnice.
Sjemenke sezama su vrlo kalorične: sadrže 570 kalorija na 100 grama proizvoda.
Kontraindikacije sjemenki sezama
Osim što su vrlo kalorične, ove sjemenke mogu izazvati alergije, a rizik je još veći kod djece mlađe od 2 godine. Ovo se također odnosi na subjekte koji su iskusili reakcije na druge uljarice.
U fazi pečenja mogu se stvoriti kancerogene tvari, stoga pazite da ne zagore. Posljednje upozorenje odnosi se na ulje sjemenki, koje bi moglo imati laksativni učinak ako se koristi u velikim količinama.
najnovije
najčitanije
Županija
dodatne mjere policije
Na području županije postavljeno osam novih kamera za nadzor brzine. Donosimo lokacije
Hrvatska
rigorozan program
Hrvatska vojska dobila nove komandose. Pogledajte video brutalne obuke
Crna Kronika
bio pijan
Podignuta optužnica protiv Nizozemca koji je kod Novalje zapalio hrvatsku zastavu
Ostali sportovi
dvojac na pariće
Braća Lončarić u debiju na Olimpijskim igrama do polufinala!
Crna Kronika
ratni zločin
Pukanićev ubojica optužen za ubojstvo zarobljenih hrvatskih vojnika 1991.
Crna Kronika
nepoznate okolnosti požara
Zapalio se automobil na Dugom otoku! Vozio ga Mate Lukić
Scena
NOVA PJESMA
VIDEO Pogledajte spot za novu Thompsonovu pjesmu, fanovi nižu same komplimente
Crna Kronika
sudar na semaforu
Još jedna prometna nesreća u Murvici! Teško ozlijeđena žena
Županija
TJERANJE S PLAŽE
Čovjek potjerao ženu s plaže u Selinama: ‘Jel’ ti znaš da je to privat? Ovaj mol sam ja gradio…’
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA