Foto: iStock
Nezaobilazan dio uskršnje gozbe!
Za Uskrs je slatki kruh tradicionalna poslastica koju, iz straha da nam neće uspjeti, često naposljetku kupujemo.
Ako ste ove godine avanturističkog duha i želite se okušati u izradi ove ukusne slastice i oduševiti vaše ukućane, imamo super recept od kojeg ćete dobiti dva manja komada slatkog kruha.
Sastojci
Starter:
- 8g suhog kvasca
- 170ml toplog mlijeka
- 20g šećera
- 140g višenamjenskog brašna
Tijesto:
- 2 jaja
- 80g šećera
- 65 g omekšalog maslaca
- 250g višenamjenskog brašna
- pola žličice mljevenog kardamoma
- vršak žličice mljevene kurkume
- četvrtina žličice soli
Nadjev (podijeliti na 2 dijela):
- 170 g grožđica
- korica 1 limuna (ili naranče)
- 40 ml tamnog ruma
- 170 g slatkih kandiranih kora naranče
- 75 g bademovog brašna
- 75 g omekšalog maslaca
- 10g maslaca za podmazivanje posuda/kalupa
- 1 jaje i 20 ml mlijeka za podmazivanje kruha prije peći
- šećer u prahu za dekoraciju
Priprema
Detaljni postupak recepta pogledajte u videu!
najnovije
najčitanije
Košarka
vruće gostovanje
Srpski košarkaš o nevjerojatnom incidentu u Jazinama! ‘Bilo je kao da me pas ujeo! Kao vuk…’
Scena
BILO JE VESELO!
FOTO Lovren otkrio djelić atmosfere sa svadbe Vrsaljka, pogledajte fotke
Zadar
SKUPA KOŠARICA
„Ovo nije za nas penzionere!“ Zadrani otkrili što im je posljednjih mjeseci postalo luksuz
Hrvatska
Dan sjećanja
Vlada odala počast žrtvama totalitarnih režima: „Takvi se zločini ne smiju zaboraviti“
Zadar & Županija
Tradicija na stolu
Preški Mul zamirisao na maneštrun, brudet i pršunate
Svijet
masovna pojava
Medicinska sestra priznala što potajno rade, pogotovo starije: ‘Doktori su najpoželjnija roba’
Crna Kronika
UHIĆEN
Policija ga zaustavila u Zatonu, a ono što su otkrili skupo će ga koštati
Zadar
OBJAVA NA REDDITU
‘KAD SAM IH SREO…’ Prizor u zadarskoj trgovini iznervirao građanina: ‘Zna se neki red…’
Zadar & Županija
raspituju se
Turist strahuje od „horor cijena“ zadarskih taksista: Evo koliko traže za vožnju do Vinjerca
Crna Kronika
Prometna nesreća
