Foto: Foto Pexels
Suprotno onome što se do sada mislilo, stiže novo istraživanje koje potvrđuje dobrobiti jaja
Umjesto tradicionalne jabuke, kako biste kardiologa držali podalje, trebali biste pojesti jedno jaje dnevno.
U stvari, unutar jajeta postoje lipoproteini koji mogu smanjiti kolesterol i značajno smanjiti rizik od srčanog udara ili okluzije.
Ukratko, velike dobrobiti rađaju se iz malog jajeta.
Lažni mit o jajima koja povećavaju kolesterol i čiju bi konzumaciju trebalo ograničiti na par komada tjedno sada je gotovo definitivno nestao.
Novo istraživanje, naprotiv, potvrđuje dobrobiti dnevnog unosa jaja, posebice jutarnjeg.
Istraživanje je vodio tim dr. Lang Pana koji je komentirao nedostatak istraživanja koja potvrđuju prehrambene prednosti jaja:
“Malo se istraživalo kako metabolizam kolesterola u plazmi utječe na odnos između konzumacije jaja i rizika od kardiovaskularnih bolesti, pa smo htjeli popuniti tu prazninu.”
Tim istraživača sa Sveučilišta u Pekingu potom je proveo istraživanje odabirom uzorka od 4.778 sudionika, a od njih je 3.401 već patilo od bolesti srca u prošlosti.
Zahvaljujući ciljanoj nuklearnoj magnetskoj rezonanciji, tim je uspio identificirati kod ispitanika koji su potvrdili da jedu barem jedno jaje dnevno, veće količine apolipoproteina A1, neophodnog za smanjenje intravenoznog kolesterola.
Osim ovog proteina, tim je identificirao 14 drugih koji su sada identificirani kao problematični za one sa srčanim bolestima.
Rezultati pokazuju da su u odabranom uzorku ispitanici s najpozitivnijim metabolitima svi oni koji su naveli konzumaciju barem jednog jajeta dnevno.
Ipak nemojte pretjerivati! Čak i u istraživanju uvijek se preporučuje umjerena konzumacija.
Možete se, primjerice, odlučiti za bogat doručak. Pripremite odličan tost sa svježim kruhom, jajetom i avokadom koji pak snižava kolesterol.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
FINANCIJSKO TRŽIŠTE
Hrvati i dalje više vjeruju bankama nego dionicama. Ulagačke alternative ih baš i ne zanimaju
Hrvatska
DIP
Milanoviću uručeni konačni rezultati izbora, kreće rok od 20 dana za konstituiranje Sabora
Zadar & Županija
JEDNOSTAVAN I JEZGROVIT
Zadarska nadbiskupija ima novi logo, objasnili o čemu se radi
Hrvatska
SVJETSKI DAN PLESA
Tko voli ples večeras je u Gospiću došao na svoje
Hrvatska
REZULTATI
Croatia Airlines u 2023. s 19 posto više putnika i neto dobiti od 2,3 mil eura
Zadar
NAŠ ZADAR
Popularna zadarska stranica oduševila snimkom s vjenčanja: ‘Ne bude li mi ovakav pir, neću se udavat’
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
NESREĆA
[FOTO] Nesreća kod City Gallerie, auto se zabio u stup
Moda
analiza subotnjeg đira