Foto: Pixabay
Zobene pahuljice već poznajemo u obliku tople kaše, kremastog pudinga ili kao bazu za mnoge zdrave kolače. Ali jeste li ikad zamislili ovu namirnicu kao juhu?
Na prvi pogled sastojci se čine kao popis sastojaka za klasičnu kašu, ali recept za ovu juhu od zobenih pahuljica koristi puno više mlijeka da bi se postigla puno više tekuća forma.
Umjesto kravljeg mlijeka možete naravno odabrati alternativu biljnog porijekla.
Sastojci (za 3-4 porcije):
- 1 litra mlijeka
- 125 g zobenih pahuljica
- 1 prstohvat soli
- 40 g šećera (po želji možete dodati malo vanilin šećera)
- 1 žlica maslaca
Priprema:
Zakuhajte mlijeko u velikom loncu sa soli i šećerom. Zatim umiješajte zobene pahuljice. Maknite lonac sa štednjaka i ostavite da juha nabubri, trebat će joj oko 15 do 20 minuta.
Na kraju dodajte maslac i umiješajte. Po želji po vrhu možete posuti cimet.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
ZA SVAKOG PONEŠTO
Donosimo veliki tjedni pregled kulturnih i zabavnih događanja u Zadru i županiji
Crna Kronika
isključen iz prometa
Na Bokanjcu uhvaćen ponavljač prometnih prekršaja, dobio paprenu kaznu
Hrvatska
predsjednička kandidatkinja
Kekin: ‘Nije normalno da za nabavu Leoparda saznajemo iz novina’
Hrvatska
ANALIZA
Gong: Plenković je od najgoreg postao najrevniji u odgovorima zastupnicima
Zadar
NOVO NATJECANJE
Nezaustavljiva fitness kraljica Vanja Tokić putuje na natjecanje Universe u Budimpeštu
Scena
MATS HUMMELS
Njemački nogometni velikan koji ima vile u Posedarju pozirao s novom curom
Hrvatska
obitelj ogorčena
Dječak jedva preživio nakon rutinske operacije: ‘Zašto mi ga puštaš dok krvari…’
Zadar & Županija
suhe špine
U srijedu bez vode dio Zadra i Zemunika Donjeg
Plodovi zemlje i mora
preporuka ministarstvA poljoprivrede
Maslinu nužno tretirati nakon berbe, evo kako
Županija
CESTA D8