Kod naših potrošača često se čuju oprečne prosudbe o tome kakav poljodjelski razvitak zagovarati i potpomagati.
Jake krupne poljodjelce ili male obiteljske proizvođače na razini obrta?
Mislim da bi oba ova sustava trebali dijeliti isti tržni prostor.
Pritom krupni poljodjelci uživaju prednosti razvitka kemije, genetike poljodjelskih kultura i pasmine životinja.
Uživaju ekonomiju razmjera i smanjenih troškova po jedinici proizvodnje, prvenstveno zbog korištenja krupnih ploha obrađenih površina, stupnja korištenja teških strojeva i opreme velikog zahvata i visoke ekonomičnosti. Kemijska sredstva i tvari u visokoj su primjeni. Veliki prirodi i besprijekorna zaštita utječu na tehnologijsku kakvoću proizvoda, koja je neupitna.
Korištenje suvremene tehnologije i znanosti nutka nas na prihvaćanje krupnog poljodjelstva.
S druge strane potrebni su nam i mali obrti obiteljskih gospodarstava, prvenstveno zbog strukture poljodjelske proizvodnje, prostornog razmještaja pučanstva i većeg stupnja održivosti proizvodnje i kakvoće proizvoda.
Kakvoća proizlazi od sitnih serija proizvodnje, starih pasmina i kultura na tržištu traženih proizvoda, stare agrotehnike i tehnologije s posebnim okusima i mirisima u domaćoj biološkoj, odnosno ekološkoj proizvodnji.
Mala gospodarstva čuvaju poljodjelsko demografsku strukturu s visokim ćudorednim i nacionalnim vrijednostima zajednice kojoj pripadaju.
Ostanemo li samo na jednom od ova dva kraka poljodjelske proizvodnje, umanjit ćemo svoje prigode za nacionalno promaknuće poljodjelske proizvodnje.
Dragi čitatelji, uključite se i vi, ocijenite i predložite koji od njih zaslužuje veću proračunsku potporu?
Vaš Bage
najnovije
najčitanije
Uncategorized
HRT
Sutra veliko finale showa “Zvijezde pjevaju”, kome će broj 13 biti sretan?
Županija
TRAGEDIJA U MORU
Đani Iglić o stradalom roniocu: ‘Bio je veliki profesionalac koji je znao sva pravila ronjenja’
Zadar
FJAKA FILM FESTIVAL
M.O.R.T., Kriptidi i Rich Man na ovogodišnjem izdanju Fjaka Film Festivala u Sv. Filip i Jakovu
Zadar
INTERAKTIVNA MAPA
RETRO ZADAR: Jure Šango i Marko Mišulić osmislili interaktivnu mapu gradskih lokacija
Zadar
DHMZ
Danas promjenjivo oblačno, na Jadranu češća sunčana razdoblja
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Crna Kronika
smrtno stradao
TRAGEDIJA: U Rovanjskoj smrtno stradao ronilac
Plodovi zemlje i mora
Najulov 2024.
Josipov impresivni ulov: ‘Kaos je bio toliki da sam mislio da ću je izgubit koliko je podivljala’
Županija
SVEČANA SJEDNICA
Dodjelom godišnjih nagrada i priznanja obilježen Dan općine Bibinje
Zadar
WINGS FOR LIFE