Foto: Ante VIDOVIĆ
Štulina ima registrirano obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo i sve što proizvede proda na kućnom pragu
Mi u Europskoj uniji ne možemo konkurirati s velikim količinama, ali možemo kvalitetom naših jedinstvenih proizvoda, uobičajena je mantra hrvatskih političara od Markovog trga do seoskih dućana ispred kojih skupa s biračkim tijelom ispijaju pivo. Prigodna je to mantra koja se pojačava kako se bliži trenutak izbora. Kada političke elite svojoj mantri, ili bolje reći poštapalici, dodaju da nam se otvara tržište od pola milijarde ljudi zaneseni padaju u trans u kojem osjećaju navalu birača koji baš njih planiraju zaokružiti.
U praksi od ove priče pravi poduzetnici dobivaju samo šipak. Činjenica je da za neke naše visokokvalitetne proizvod koji postižu visoku cijenu papirnato nije sređeno ni domaće tržište, a o izlasku u druge zemlje EU da se i ne govori. To potvrđuje primjer Damira Štuline iz Poljica koji drži farmu magaraca i prodaje magareće mlijeko.
Štulina na svojoj farmi ima 90 grla. Dnevno proizvede četiri litre mlijeka koje bez problema prodaje po cijeni od 500 kuna za litru. Bavi se i turizmom, ali to je u cijeloj priči samo jedan dobar marketing. Ima registrirano obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo i sve što proizvede proda na vratima kuće, a i ne mora imati Linićevu fiskalnu blagajnu. Po svemu sudeći, njegova prodaja i neće se maknuti od kućnog praga, barem ako se netko ne sjeti promijeniti pravila igre.
– Jako malo ljudi zna o blagodatima magarećeg mlijeka. Sjete ga se kad im treba, ja sam im zadnja stanica na putu do izlječenja bolesti. Prvo idu kod doktora, zatim kod alternativnih travara i onda meni. Magareće mlijeko ima blagotvoran učinak za cijeli organizam. Meni se ljudi najviše javljaju zbog problema s dišnim putovima, jer se tu vide najbrži rezultati, kaže Štulina te dodaje:
– Ulazak Hrvatske u EU je za sve nas poduzetnike prilika u nekim normalnim okolnostima, ali to ovdje nije slučaj. Za moje mlijeko su bili zainteresirani bogati ljudi iz arapskih zemalja, ali kako ću ja njima prodati moje mlijeko ako ovdje kod nas nema uređenih zakona i pravilnika. Konkretno, nema zakona o magarećem mlijeku. I prije nego što uđemo znam da ne mogu biti konkurentan jer nemam podrške.
najnovije
najčitanije
Plodovi zemlje i mora
UZGOJ ŠPAROGA
Zelene šparoge vole sunčano mjesto, rahlo i plodno tlo
Zadar
MEĐUNARODNI DAN PRIMALJA
OB Zadar organizira Dane otvorenih vrata rodilišta
Plodovi zemlje i mora
O TOME SE GOVORI
Maslini je nužna pomoć da što manje osjeti toplotni stres
Zadar
NAJAVA
Policija snima današnju utakmicu između KK Zadra i Dubrave
Plodovi zemlje i mora
ZAHTJEVNA PROIZVODNJA
Obitelj Kolombo uzgaja više od 30 vrsta ljutih paprika i egzotičnih rajčica
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST