Foto: Luka Jeličić
Zadarska županija je u suradnji s Hotelijersko-turističkom i ugostiteljskom školom provela program usavršavanja kuhara osnovnih škola Županije.
Uvođenjem obvezne prehrane učenika u osnovnim škola iskazala se potreba za dodatnim usavršavanjem prethodno stečenih znanja i vještina, a u svrhu stjecanja novih znanja i vještina u pripremanju zdravih i hranjivih obroka za djecu. Program se sastojao od dva dijela: zdrave mediteranske prehrane i dijetalne prehrane.
Nastava se sastojala od teorijske i praktične nastave koja se odvijala u specijaliziranim praktikumima kuharstva i slastičarstva. Program je obuhvaćao mediteransku prehranu, namirnice mediteranske prehrane, mediteranska jela, osnove dijetalne prehrane, namirnice dijetalne prehrane, pripremanje dijetalnih jela i higijene u ugostiteljstvu.
Program su vodili nastavnik kuharstva Renato Kraljev i nastavnica slastičarstva Kristina Lončar.
U programu su sudjelovale:
- OŠ Privlaka, Ljubica Begonja,
- OŠ Privlaka, Tomislava Glavan,
- OŠ Braća Ribar, Posedarje, Branka Knežević
- OŠ Braća Ribar, Posedarje, Marija Klanac
- OŠ Stjepana Radića Bibinje, Ana Lisica
- OŠ Stjepana Radića Bibinje, Ljerka Mirt
- OŠ Pakoštane, Mandalina Vulin
- OŠ Pakoštane, Anita Macuka
Prezentacija realiziranog programa biti će u sklopu Županijskih dana na Narodnom trgu u subotu, 20. 4. 2024. u vremenu od 10,00 – 12,00 sati.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Europska liga
Josip Stanišić asistirao u pobjedi Bayera u Rimu, sve miriše na hrvatsko finale EL
Rukomet
Rukometna Liga prvaka
Veron Načinović ostao bez završnice Lige prvaka, Kiel nadoknadio devet golova minusa
Nogomet
Englesko prvenstvo
Chelsea u zaostaloj utakmici na Stamford Bridgeu svladao Tottenham
Ostali sportovi
ATP Madrid
Danil Medvedev poput Jannika Sinnera predao polufinalni meč u Madridu
Ostali sportovi
EP u gimnastici
Pet hrvatskih gimnastičarki nastupilo u kvalifikacijama EP-a, Tina Zelčić najbolja 12.
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
EMOTIVNA PJESMA
Petar Strmota napisao emotivnu pjesmu u čast Franka Lisice: ‘Plače nebo, muka grlo steže sve jače…’
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST