Foto: Luka Jeličić
Zadarska županija je u suradnji s Hotelijersko-turističkom i ugostiteljskom školom provela program usavršavanja kuhara osnovnih škola Županije.
Uvođenjem obvezne prehrane učenika u osnovnim škola iskazala se potreba za dodatnim usavršavanjem prethodno stečenih znanja i vještina, a u svrhu stjecanja novih znanja i vještina u pripremanju zdravih i hranjivih obroka za djecu. Program se sastojao od dva dijela: zdrave mediteranske prehrane i dijetalne prehrane.
Nastava se sastojala od teorijske i praktične nastave koja se odvijala u specijaliziranim praktikumima kuharstva i slastičarstva. Program je obuhvaćao mediteransku prehranu, namirnice mediteranske prehrane, mediteranska jela, osnove dijetalne prehrane, namirnice dijetalne prehrane, pripremanje dijetalnih jela i higijene u ugostiteljstvu.
Program su vodili nastavnik kuharstva Renato Kraljev i nastavnica slastičarstva Kristina Lončar.
U programu su sudjelovale:
- OŠ Privlaka, Ljubica Begonja,
- OŠ Privlaka, Tomislava Glavan,
- OŠ Braća Ribar, Posedarje, Branka Knežević
- OŠ Braća Ribar, Posedarje, Marija Klanac
- OŠ Stjepana Radića Bibinje, Ana Lisica
- OŠ Stjepana Radića Bibinje, Ljerka Mirt
- OŠ Pakoštane, Mandalina Vulin
- OŠ Pakoštane, Anita Macuka
Prezentacija realiziranog programa biti će u sklopu Županijskih dana na Narodnom trgu u subotu, 20. 4. 2024. u vremenu od 10,00 – 12,00 sati.
najnovije
najčitanije
Zadar
ŽUPAN
Bilaver najavio izmjene demografskog programa za rješavanje stambenog pitanja! Evo što je rekao
Crna Kronika
POLICIJA
Po Ugljanu vozio pod utjecajem alkohola i pod zabranom!
Nogomet
NANDO RAFAEL
Izbjeglica iz Angole do zvijezde! Igrao je s Hrvatima, a pamti savjet nekadašnjeg Vatrenog
Zadar
KOD NOVIH VRATA
Započeo je program obilježavanja Dana planeta Zemlje: Gradonačelnik dijelio sadnice cvijeća
Hrvatska
MNOGI SU šokirani
VIDEO Kompanija naplaćuje razgovor s “Isusom”: AI chatbot izazvao negativne reakcije
Zadar
FLORUM
Cvjeta posao na prvom zadarskom buketomatu! ‘Kristina mi je rekla poslovnu ideju, a ja sam samo rekla – da’
Scena
Slavni pjevač
Mladen Grdović objavio fotografiju s kćeri Sarom i oduševio fanove. Sjećate li je se iz njegovog spota?
Zadar
kraj stare ere
GAŠI OTVORENO NAKON IZBORA Novi šef SDP-a u Zadru: ‘HDZ-ovi igrači su htjeli raskol, ali mi smo drugarska stranka’
Zadar
IGOR JELENIĆ
PRISJETITE SE RAZGOVORA S LEGENDOM Znate li kako je Toto dobio nadimak? ‘Još kao dijete…’
Zadar
oglasili se
