Nedavno utemeljeno Društvo rekreacije i sporta Sv. Nikola, s predsjednicom Vesnom Pavlović i dopredsjednikom Brunom Šparom, te uz pomoć brojnih suradnika i financijsku potporu zatonske Turističke zajednice organiziralo je početkom ovog tjedna prvu Ribarsku noć. Zatonjani su sa svojim gostima feštali u zaseoku Vrulja, smještenom na obalnom dijelu na između Jaza i glavnog porta.
Osim zabavnog štiha, Ribarska noć imala je i natjecateljski dio, jer je uz već uobičajeno pečenje srdela, lignji, dagnji i sličnog, upriličena zanimljiva brudetijada, u kojoj su se okušale zatonske domaćice. Sav prihod od prodanih ribljih porcija uplatit će se za obnovu vodotornja u Vukovaru.
U uži izbor pri pripremanju brudeta sastavljenog od više ribljih vrsta ušle su četiri natjecateljke, Grozdana Peša, Žarka Peša, Milka Raspović i Tihoslava Peroš, a sa njima i pomoćna kuharica Erika Patrk. Kada je sve bilo “parićano”, na scenu je stupilo četveročlano ocjenjivačko povjerenstvo. Drago Vukšević, Drago Skukan, Ljubica Peša i Branko Peša pomno su sve kušavali, mirisali i razgledavali pripremljene brudete, da bi na kraju obznanili kako je brudet Grozdane Peše najukusniji i zatonski najizvorniji. Pobjednicu su organizatori nagradili prigodnim poklonima, a njezinoj radosti nije bilo kraja.
– Osvajanje prvog mjesta ugodno me iznenadilo i razveselilo. Tim više što sam sa svojim suprugom Brankom i našim sinom Michelom proživjela 38 godina u dalekoj Australiji, od kuda smo se nedavno vratili u naš rodni Zaton. Kao fetiva Zatonka također sam i u Australiji često pripremala riblje obroke za obitelj ali, vjerujte, nigdje u svijetu nema ovako čistog mora i zdrave i ukusne ribe kao kod nas u Hrvatskoj. Recept mog brudeta vama mogu kazati, ali od mojih Zatonki ga moram kriti, jer bit će još ovakvih natjecanja i fešta, u šali će gospođa Grozdana.
najnovije
najčitanije
Zadar
Prgodan program
Makedonsko kulturno društvo Biljana upriličilo program »Ususret Uskrsu«
Košarka
NBA liga
Cleveland zadnji sudionik drugog kruga, sada ih čeka Boston
Hrvatska
BIVŠA MOSTOVKA
Marija Selak Raspudić gostovala u Nu2: Nisam zbog toga sretna, ali zabrana pobačaja nije rješenje
Nogomet
HNL
Dinamo pobijedio kod Rijeke 2-1 i pobjegao na +4
Sport
Miris oktana
NAGRADA GRADA ZADRA Vesela utrka u kojoj su Fićo i Tesla jedan uz drugoga
Zadar
HRISTOS VASKRSE!
U Zadru proslavljen pravoslavni Uskrs: Pozivam vas da neumorno njegujemo potrebu za narodnim jedinstvom
Zadar
Rekordne brojke
[FOTO] Završeno 11. izdanje Wings for Life utrke, pobjednici u Zadru Kristijan Rubinić i Nataša Šustić
Zadar & Županija
Velika utrka
FOTO Točno u 13 sati krenula utrka Wings for Life, 8000 sudionika trče za one koji ne mogu
Zadar
Vremeplov
FOTO Zadar postao pravo središte svijeta oldtimera
Zadar
Poseban dan