»Meat Me 2.0« naziv je Festivala mesa 2021. godine koji će se u organizaciji Turističke zajednice grada Zadra održati na Staroj pijaci od 18. do 23. listopada. Zadarski Festival mesa 2019. godine bio je izuzetno uspješna i posjećena gastronomsko-zabavna manifestacija na kojem se Zadar predstavio s jednim dijelom svoje gastronomske baštine, onog njezinog dijela koji počiva na mesnim namirnicama i jelima pa je organizacija »Meat Me 2.0«, drugog zadarskog Festivala mesa, logičan nastavak uspješnog gastro eventa.
»Meat Me 2.0« će načinom organizacije svih segmenta programa biti sličan svojoj ranijoj verziji, ali će biti proširen na veći i zahtjevniji format. Trajat će dvostruko više nego premijerni »Meat Me«. U šest jutarnjih programa, od ponedjeljka do subote, kuhari zadarskih restorana će osmišljavati gastronomski program i pripremati jela na pojedine mesne teme: janjetinu, teletinu, svinjetinu, perad… Programi će trajati od 10 do 14 sati s tim da će se prva dva sata nuditi jela tipična za dalmatinske marende, dok će u drugom dijelu programa kuhari pripremati kreativnija i kompliciranija jela.
Dva večernja programa
Dva večernja programa »Meat Me 2.0« održat će se na kraju tog »mesnog« zadarskog tjedna, 22. i 23. listopada od 18 do 24 sata. Zamišljeni su kao velike zabave s roštiljima, glazbom uživo, voditeljima i gostujućim gastronomskim iznenađenjima.
Za potrebe »Meat Me 2.0« na platou južnog dijela zadarske Pijace bit će postavljen veliki šator, tako da će se programi moći odvijati i u slučaju lošeg vremena. U organizaciji ovog složenog projekta kojem je cilj, između ostaloga, obogaćivanje turističke i gastronomske ponude Zadra u posezonskom razdoblju, sudjeluje niz partnera. To su prvom redu vlasnici zadarskih mesnica, zatim učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar, zadarski ugostitelji, kuhari i vlasnici restorana na Poluotoku, vinari okupljeni u Udrugu vinara Zadarske županije, nekoliko najvećih proizvodnih i trgovačkih tvrtki u Zadru i drugi.
Humanitarna donacija
Način prodaje hrane i pića na »Meat Me 2.0« bit će istovjetan onome od prije dvije godine – samo s bonovima u vrijednosti od 20 i 10 kuna. Naime, meso i druge namirnice za ovu manifestaciju bit će donirane, a čisti prihod, kao humanitarna donacija, namijenjen je Odjelu pedijatrije Opće bolnice Zadar.
Organizator će posebnu pozornost posvetiti poštivanju epidemioloških mjera, jer se očekuje dobra posjećenost manifestaciji i svih njezinih šest jutarnjih i dva večernja programa.
najnovije
najčitanije
Županija
OBAVIJEST
Za sljedeći tjedan najavljena proljetna deratizacija u Preku
Hrvatska
HTZ
Skupština HTZ-a: U 2023. ostvareno 47,86 mil eura ukupnih prihoda
Hrvatska
HRVATSKI PREMIJER
Plenković o pregovorima: “Imam li 76 ruku? Načelno da. I više. Teoretski, ako me pitate, imam ih 83”
Crna Kronika
PU ZADARSKA
Od višestrukog počinitelja prekršaja u prometu, privremeno oduzeto vozilo
Crna Kronika
VOŽNJA U PIJANOM STANJU
VOZIO ‘MRTAV PIJAN’ U Gornjem Karinu vozio pod utjecajem alkohola od 2,40 promila
Zadar
PREČKA ULICA
U Zadru palo stablo na automobile, vatrogasci i policija na terenu
Crna Kronika
NEPRISTUPAČAN TEREN
Na Viru osoba upala među stijene sa quadom, intervenirale sve službe
Zadar
TRN U OKU ZADAR
‘Sad je tamo potpuni kaos’: Zadrani se žale na gužve na vrhu Puta Bokanjca: ‘Zeleno je pet sekundi…’
Županija
OBAVIJEST
HEP JAVLJA Ove ulice u županiji u četvrtak ostaju bez struje
Zadar
EMOTIVNA PJESMA