“vina”

VRHUNSKA VINA

[FOTO] ZADAR WINE FESTIVAL Nikad veći, s tisućama vinara, ugostitelja i posjetitelja

Vinske kronike

VINO TJEDNA

Castello di Ama, Chianti Classico Ama, entry-level vino jedne od najboljih vinarija Italije

Kada se govori o velikim imenima u svijetu talijanskog vina, Castello di Ama nezaobilazno zauzima jedno od vodećih mjesta. Smještena u srcu Chianti Classica, u slikovitom mjestašcu Gaiole in Chianti, ova vinarija utjelovljuje filozofiju preciznosti, strasti i bezuvjetne posvećenosti terroiru. Njihov Chianti Classico Ama, iako je samo ulazna etiketa u impresivnoj premium ponudi, pravo je […]

Plodovi zemlje i mora

CIJENE VINA

Domaći vinari tvrde: Našim vinima cijenu smo povećali zbog opravdanih razloga

U posljednje četiri godine, prema podacima Eurostata, hrvatski vinari povećali su cijene čak 7,5 puta više od prosjeka Europske unije. Drugim riječima, od 2020. do 2024. cijena im je porasla čak 52 posto. Međutim, domaći vinari s kojima smo razgovarali naglašavaju da podaci nisu i ne mogu biti mjerilo stvarnog stanja na tržištu. Prvenstveno jer […]

Vinske kronike

popularna maraština

ZADAR VS. SVIJET Sorta koja je za Zadrane gotovo sveta i koju vole smatrati svojom

U svjetlu vinske karte Mediterana malo je sorti koje pričaju toliko različitih priča s obje strane Jadrana kao maraština. Za Zadrane je ona gotovo sveta, sorta koju vole smatrati svojom, autohtonom, iako vinogradi povijesti govore nešto drugačije. Istina je, Maraština je oduvijek bila nomad među sortama, a njena putanja vinogradima vodi nas do srca Toskane, […]

Vinske kronike

VINSKE KRONIKE

Iz Njemačke se vratili na rodnu grudu i utemeljili vinariju Dražina! Plod je strasti i predanosti…

Na pitomim zaravnima zadarskog zaleđa, među nepreglednim vinogradima okruženim kršem i crvenicom, nalazi se mala vinarija obitelji Dražina. Vinarija broji gotovo pet hektara vinograda i nosi posebnu priču o povratku korijenima i stvaranju budućnosti u zemlji koju njezini vlasnici, Kristina i Ante Dražina, s ostatkom obitelji odnedavno zovu svojim domom. Inače se obitelj bavi i […]

Plodovi zemlje i mora

POTREBNO PUNO TRUDA

Zbog dobre berbe velika očekivanja od ovogodišnjih ekoloških vina

Ovogodišnja berba grožđa ekološkim je vinogradarima i vinarima Središnje bregovite Hrvatske dala snažan vjetar u leđa. Naime, vinogradari kažu kako im je 2024. godina, za razliku od izuzetno teške prošle godine, bila blagonaklona. Pritom otkrivaju da su prinosi vinove loze nešto manji od prosjeka, no da je kvaliteta grožđa izvrsna. Zato u vinskim podrumima pozorno […]

Crna Kronika

OSUĐEN

Sedam godina krao vrhunska vina svojih poslodavaca

Tehničar za održavanje iz Beaunea, u francuskoj regiji Burgundija, osuđen je na godinu dana uvjetnog zatvora nakon što je priznao krađu osam tisuća boca vrhunskog vina od svojih poslodavaca. Ukupna vrijednost ukradene robe procijenjena je na 641.805 eura, prenosi Decanter. U razdoblju od sedam godina, 57-godišnji François B. sustavno je krao boce nekoliko vodećih vinarija […]

Vinske kronike

VINSKA SIMFONIJA

VINSKE KRONIKE Gino Matulić i Jadranka Svaguša stvorili vinski brend G&J

Svijet vina često je poput pozornice, gdje svaki trs vinove loze igra ulogu u kompleksnoj drami života. Na toj pozornici, među vinarijama koje njeguju kvalitetu i kreativnost, izdvaja se jedan nesvakidašnji vinski duo koji čine Gino Matulić i Jadranka Svaguša. Njihov vinski brend, poznatiji kao G&J, ne proizvodi samo puko vino; on stvara emotivnu dramsku […]

Županija

VINFEST

[FOTO] Dodijeljena priznanja i nagrade najboljim zadarskim vinarima i vinogradarima

Ukupni šampion, 15. “Vinfesta”, koji se kući vratio s nagradom “Željko Katuša”, sa 89 osvojenih bodova je cabernet sauvignon nadinskog “Ker – vina”. Najpoznatije zadarsko vinsko natjecanje – benkovački “Vinfest” ušao je u svoju 15. obljetnicu. Tradicija je to koja, kao i zadarsko vinarstvo, raste i napreduje iz godine u godinu. U najpoznatijoj su se […]

Plodovi zemlje i mora

Nagrađeno 366 vina

Bregovitoj Hrvatskoj i treće zlato s ovogodišnjeg Decantera

Vina Središnje bregovite Hrvatske na ovogodišnjem su Decanteru, najprestižnijem natjecanju vina na svijetu, osvojila čak 91 medalju. Vina Bregovite Hrvatske ovjenčana su s 50 brončanih, 38 srebrnih i tri zlatna odličja. U Londonu je prvo objavljeno da su zlata zaslužila Vina Furjan za pjenušac Rose Tradition Blanc de Noirs Extra Brut i Marija Kolarek za […]

Plodovi zemlje i mora

VINARIJA

Arhivska vina slovenske vinarije dostižu cijenu i do 54.000 eura

Najstariji slovenski grad Ptuj ima i najstariji vinski podrum u Sloveniji, Ptujsku klet, čije podrumarenje (kletarstvo) vuče korijene još iz 1239. godine. U njezinu se krugu nalazi i drvena vinska preša iz davne 1874. godine te su ponosni vlasnici čak 23 etikete vina, koje su u zadnjih deset godina osvojile 400 medalja. »Otprije šest godina […]