Foto: MISLAV KLANAC
Ukupni šampion, 15. “Vinfesta”, koji se kući vratio s nagradom “Željko Katuša”, sa 89 osvojenih bodova je cabernet sauvignon nadinskog “Ker – vina”.
Najpoznatije zadarsko vinsko natjecanje – benkovački “Vinfest” ušao je u svoju 15. obljetnicu. Tradicija je to koja, kao i zadarsko vinarstvo, raste i napreduje iz godine u godinu. U najpoznatijoj su se vinskoj regiji Sjeverne Dalmacije tako ponovno okupili ponajbolji zadarski vinari i vinogradari.
Šampion “Ker – vin”
U kolijevci vinarstva Zadarske županije, Ravnim kotarima, još su jednom dodijeljena priznanja i nagrade najboljim zadarskim vinarima i vinogradarima. 15. izdanje “Vinfesta” ponovno je u kaštelu Benković slavilo ono najbolje u vinskoj i vinogradarskoj industriji.Tomislav Glavić, poznati nadinski vinar iz vinarije “Ker – Vin”, koji je prijavio osam uzoraka i na kraju večeri kući otišao sa šampionskom titulom, kazao je kako je ovo najsvečanija večer za benkovačke i zadarske vinare.
– Ovo je jedna od najprestižnijih večeri za nas vinare, prigoda da pokažemo najbolje proizvode našeg rada. Vjerujem kako su i ove godine na natjecanje pristigla najbolja naša vina, koja će ovim nagradom dobiti zasluženo mjesto na vinskoj sceni, kazao je Glavić, šampion 15. Vinfesta, koji nam je sa suzom u očima kazao kako je njegov nagrađeni cabernet sauvignon njegovo najveće ostvarenje. Na njegovu je inicijativu od ove godine i nagrada za šampiona počela nositi ime poznatog agronoma i zaljubljenika u vino Željka Katuše.
– Ova je nagrada biser u kruni moga dugogodišnjeg rada i najveće priznanje koje sam u karijeri dobio, ponosno je kazao Glavić. Festival ima za cilj prezentaciju i promociju vinarstva na području Grada Benkovca, odnosno sjeverne i srednje Dalmacije, na prostoru koji je tradicijski i geografski uz sve pogodnosti i potencijale predvodnik u proizvodnji vrhunskih vina u Zadarskoj županiji. Dodjeli nagrada zato su nazočiki i brojni visoki uzvanici, zajedno sa delegacijom portugalskog veleposlanstva.
Ivana Alpeza, rukovoditeljica Odjela za senzorna ispitivanja Centra za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo pri Hrvatskij agenciji za poljoprivredu i hranu kazala je kako su i ove godine dominirala crna vina izvrsnih svojstava, što je proces ocjene činio jako zahtjevnim.
– Mi smo samo sluge dobrim vinima, pomoć pri procesu njihova zrenja i prerade, zato želim da vaša želja nikada ne mine, kako bi gradili svoja znanja i svake godine stvarili sve bolja vina, dodala je Alpeza.
Ako je suditi po odazivima vinara i vinogradara kroz proteklih 15 godina, vinska je industrija važna za benkovačko područje sa stoljetnom tradicijom vinarstva i vinogradarstva. Kvalitetna zadarska vina našu regiju tako čvrsto pozicionirala u sam vrh hrvatske vinske industrije.
Jubilarni “Vinfest” počeo je konferencijom o izazovima u vinarstvu i vinogradarstvu Sjeverne Dalmacije, kao i proslavom sedmogodišnje razmjene znanja kotarskih i portugalskih uzgajivača i vinara.
Inspiracija i umjetnost
Tomislav Bulić, gradonačelnik Benkovca dodao je pak kako je u vinu istina, inspiracija i predmet žudnji u umjetnosti.
– Pretresli smo u ovih nekoliko dana važne teme vezane za vinsku i vinogradarsku industriju. Puno smo uspjeha, koji su nadišli grad Benkovac i županiju postigli u sedam godina suradnje s prijateljima iz Portugala, koji, kao i mi gaje ljubav prema autohtonom. Muči me jedino nepostojanje udruženja ili proizvođačke organizacije, koja bi vinarima i vinogradarima olakšala posao, istaknuo je Bulić, dodavši kako nikad više uzoraka nije stiglo na natjecanje.
Iako je Zadarska županija mlada vinogradarska regija, u kojoj su mnogi vinari nakon Domovinskog rata minirane i često uništene vinograde morali izdignuti iz pepela, te godinama truda i ulaganja povratiti prijeratnu kvalitetu grožđa, polako se, ali sigurno profilira na domaćem i inozemnom tržištu, kako po kvaliteti, tako i po brojnosti vinara. Zadarska su vina sastavni dio kvalitetnih vinskih karti i nezaobilazan biser zadarskog turizma.
Edi Maletić, profesor Agronomskog fakulteta u Zagrebu tako je još jednom naglasio vsžnost suradnje s portugalskim vinarima na očuvanju i prezentaciji autohtonih vinskih sorti dviju država. – Širimo i bogatimo našu zajedničku suradnju, koja uključuje nove partnere, stručnjake i zaboravljene sorte. Razmijenili smo ih i stvorili neke nove okuse. Imamo priliku uživati u vinima iz Portugala, kao onima nastalima mješavinama naših sorti, dodao je Maletić. Mnogobrojni ravnokotarski vinari nadaju se da će zajedničkim radom, prodajom i prezentacijom na tržištu postići još bolju vidljivost zadarskih vina.
Župan Božidar Longin kratko je naglasio kako vinari zajedništvo turizma, poljoprivrede i gastronomije uzvraćaju ponudom kvalitrtnih vina. Koji upotpunjuju jedinstvenu priču zadarske regije. Promocija regije kao eno – gastronomske oaze svakako pripomaže tom cilju. Uživanje u dobroj kapljici postaje sve važnijom tržišnom nišom, koja iz godine u godinu u naše krajeve dovodi sve više ljubitelja dobrog vina. Priča je ovo ne samo Dalmcije i Ravnih kotara, već cijele Hrvatske.
Najbolja vina 15. “Vinfesta”
Najbolji rose – 86 bodova, svrdlovina OPG Branko KutijaNajbolje bijelo vino, maraština – 86 bodova – vinarija KarabaNajbolje crno vino, plavina – 82 boda – vina VinketaŠampion bijelog vina u postupku proizvodnje – 86 bodova, maraština vinarije KarabaŠampion crnog vina u postupku proizvodnje – 89 bodoca, crljenak vinarije KarabaŠampion bijelog vina na tržištu – 87 bodova pošip vinarije KarabaŠampion crnog vina na tržištu – 89 bodova cabernet sauvignon Ker – vina
najnovije
najčitanije
Nogomet
Težak ždrijeb
Hrvatska igra protiv Portugala u noći s četvrtka na petak. Prođe li, prijete joj – Španjolci
Županija
Zaštita kupača
Nakon zahtjeva građana, Županijska lučka uprava vraća zaštitnu ogradu na plaži u Lučici: ‘Skuteri luduju po moru’
Nogomet
Reakcije trenera
Argentinci uz rutinsko slavlje i odmorili dobar dio igrača:’ Željeli smo to, jako nam je važno’
Nogomet
Reakcije trenera
Izbornik Alžira nakon remija s Austrijom: ‘ Sretni smo što je nogomet na kraju pobijedio’
Nogomet
Skupina J
Messi nastavlja rušiti rekorde, Alžir i Austrija očekivano remizirali
Hrvatska
oštra reakcija
Josip Dabro žestoko o Mariju Radiću: ‘Od drukera i agenturnih cinkaroša nikada ne bih tražio milost’
Nogomet
borba čarobnjaka
Ganski vrač bacio čini, hrvatski mađioničar uzvratio! Pogledajte hit video Luke Vidovića uoči večerašnje utakmice
Crna Kronika
zagreb
Tragedija na Jarunu: U jezeru se utopio 28-godišnjak
Svijet
PRIJEVREMENI IZBORI
PREOKRET U SRBIJI! Vučić najavio da će podnijeti ostavku: ‘Bit ću predsjednik još samo nekoliko tjedana’
Zadar
MARKO ČULINA