“sabatina”

Svečano otvorenje

Poljoprivredna škola Stanka Ožanića na 34. Sabatini dobila posebno priznanje

Zadar

vinogradari i vinari

Stjepan Vučemilović i Trifun Poljak šampioni Sabatine

Vinari s područja Zadarske županije još jednom su dokazali da u kategorijama mladih i otvorenih vina nemaju premca. Na 33. Međunarodnom susretu vinogradara i vinara Sabatina 2023., koji se održava u dubrovačkom Hotelu Valamar Lacroma osvojili su tri šampionske titule i najviše zlatnih odličja odličja u konkurenciji 411 uzoraka iz Hrvatske i susjednih zemalja. Najviše razloga za zadovoljstvo imaju Stjepan Vučemilović i Trifun Poljak. Vučemilović je  dvostruki šampion. Njegovo desertno vino  Maraština & Malvasija dubrovačka, berba 2022.  najbolje je ocijenjeno otvoreno desertno  vino i najbolje ocijenjeno otvoreno vino. Šampion u kategoriji mladih crnih vina  je Trifun Poljak.  Njegov Cabernet Sauvignon, […]

Zadar

33. »Sabatina«

Novaković: Ove turističke sezone potrošila se neviđena količina vina

Ususret 33. Međunarodnom susretu vinogradara i vinara »Sabatina 2023.«, koje je u studenom na rasporedu u Dubrovniku, u Poljoprivrednoj, prehrambenoj i veterinarskoj školi (PPVŠ) Stanka Ožanića predstavljen je trodnevni program manifestacije, te aktualne teme i izazovi u sektoru vinarstva i vinogradarstva, o kojima su govorili Božo Novaković iz Hrvatske udruge vinarskih gradova, koji je predstavio aktualnosti u vinogradarstvu i vinarstvu Hrvatske. O berbi grožđa u ovoj godini govorio je Želimir Bašić, predsjednik Skupštine Zadružnog saveza Dalmacije (ZSD), dok je izazove berbe 2023. i prerade grožđa u Zadarskoj županiji predstavila Nikolina Paleka iz Uprave za stručnu podršku razvoja poljoprivrede i ribarstva […]

Plodovi zemlje i mora

pomeli konkurenciju

Grbiću i Škaulju nagrade na Sabatini potvrdile kvalitetu njihovih vina

Završena je 32. Sabatina, međunarodni susret vinara i vinogradara u Vodicama. U kategoriji mladih i otvorenih vina, vinari iz Zadarske županje pomeli su konkurenciju. Tri od četiri šampiona dolaze iz naše županije. Prema ocjenama stručnog žirija, Tomislav Grbić iz Privlake drugu godinu za redom ima najbolje otvoreno vino, Cabernet sauvignon barrique 2021. Kako nam priča […]