Foto: ZADRUŽNI SAVEZ DALMACIJE
Završena je 32. Sabatina, međunarodni susret vinara i vinogradara u Vodicama. U kategoriji mladih i otvorenih vina, vinari iz Zadarske županje pomeli su konkurenciju. Tri od četiri šampiona dolaze iz naše županije.
Prema ocjenama stručnog žirija, Tomislav Grbić iz Privlake drugu godinu za redom ima najbolje otvoreno vino, Cabernet sauvignon barrique 2021. Kako nam priča ovaj nagrađeni vinar iz Privlake, vrijeme ih je poslužilo, berba je ove godine bila izvrsna, a samim time i finalni proizvod – vino.
– Imamo oko dvije tisuće čokota vinove loze raznih sorti te dodatno zakupljujemo još grožđa. Obitelj već desetljećima proizvodi vino, dok se ja tim poslom bavim posljednjih desetak godina, govori nam Grbić, napominjući kako je potrebno uložiti puno truda da finalni proizvod bude zadovoljavajući.
Nagrada za dugi rad
– Radimo, trudimo se i naravno da smo sretni i zadovoljni kad se to nagradi već drugu godinu za redom. Smatram kako je nagrada potvrda iznimne kvalitete vina, dodaje ovaj privlački vinar, koji još proizvodi vina sorti merlot i syrah.
Uz Grbića, iz Zadarske županije nagrađeni su još Kristina Dražina iz Pristega za najbolje mlado bijelo vino, Pošip 2022. i Božo Bačić iz Podgrađa za najbolje mlado crno vino Syrah merlot 2022. U kategoriji crnih suhih i polusuhih vina prvo, šampionsko mjesto osvojio je Šime Škaulj iz Nadina, sa svojim Cabernet sauvignonom iz 2015. godine. Njemu je, kako nam navodi, prvo mjesto kruna dugogodišnjeg rada i djelovanja u vinogradarstvu.
– Iznimno sam ponosan na rezultat i postignuti uspjeh te moram naglasiti kako smo prvi iz Zadarske županije koji su u 32. godine održavanja Sabatine dobili prvo mjesto u kategoriji crnih suhih i polusuhih vina. Napominjem kako smo još osvojili i tri zlatne medalje u raznim kategorijama, ponosno nam prepričava Škaulj, dodajući kako mu je ovo već peta šampionska titula sa Sabatine, koja se smatra najvažnijom vinarskom manifestacijom u Hrvatskoj.
Nagrade za Zadrane
– Proizvodnjom vina se ozbiljnije bavimo zadnjih 14-15 godina i danas imamo 98 tisuća čokota vinove loze na dvadeset hektara zemlje. Godina je bila izuzetno dobra i rodna, zadovoljni smo kvalitetom i kvantitetom vina, naglašava ovaj vrijedni nadinski vinar.
Zadrani su dobili i niz zlatnih, srebrnih i brončanih diploma. U kategoriji otvorenih vina zlatnu diplomu dobili su Stjepan Vučemilović, Mario Kalac, Danijel Kotlar, OPG Vina Vinketa, OPG Grbić, OPG Stipe Ligutić, OPG Dražen Orlović, OPG Davorka Tičić, OPG Denis Plastić, Valerio Skoblar i OPG Mate Dušević, a u kategoriji mladih vina PZ Maslina i Vino, OPG Radoslav Županović, OPG Božo Bačić, Stjepan Vučemilović, Božo Glavić, OPG Mate Dušević, Vinarija Jokić, OPG Denis Ožaković, Mario Kalac, Tome Šarić, Stefan Gecan, OPG Veselko Glavić, OPG Davorka Tičić, OPG Elvis Nimčević, Radislav Ivaneža, Danijel Kotlar, T.G.P. Karlo, OPG Vina Vinketa i OPG Joso Kardum.

Šime Škaulj
najnovije
najčitanije
Hrvatska
PROMET POD NADZOROM
Dronom otkrili vozače koji blicaju zbog policije, kažnjeno ih 47: Može li se to dogoditi i u Hrvatskoj?
Zadar
USPJEH MLADIH SPORTAŠA
Taekwondo klub Plovanija osvojio devet medalja i dva pehara, treći su u ekipnom poretku
Zadar
TRAGIČNA PRIČA IZ PROŠLOSTI
Njihova imena nose dvije zadarske škole, a malo tko zna za tragediju koja je prije 54 godine potresla Zadar
Hrvatska
POVLAČENJE S TRŽIŠTA
Oprez, iz Studenca povučena dalmatinska panceta zbog sumnje na opasnu bakteriju
Crna Kronika
POLICIJSKA KONTROLA
U Zadru zaustavili 18-godišnjaka na neregistriranom mopedu, odbio test na droge
Zadar & Županija
Tužan oproštaj
Velika tuga u obitelji poznate Zadranke: Preminula majka Doris Pinčić
Zadar & Županija
vandalizam
U Kalima ponovno oskvrnut spomenik: ‘Jedan detalj govori sve o inteligenciji počinitelja’
Zadar & Županija
Oko sokolovo
Ne snimaju samo prebrzu vožnju: Evo što sve bilježe kamere na zadarskim prometnicama
Nogomet
Rafael Batista Dos Santos
Brazilski nogometaš koji je novi dom pronašao u Pakoštanima: ‘Ja baš volim tu živjeti’
Zadar
najveći advent