Četvrtak, 18. srpnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

34 C°

“riža”

6 rezultat/a
Dosadila vam je obična riža? Imamo 3 kombinacije koje obiluju aromama i okusima

Malo drugačije

Dosadila vam je obična riža? Imamo 3 kombinacije koje obiluju aromama i okusima

Zašto u kalupe za muffine morate stavljati zrna riže?

Gastro

Vrijedi isprobati

Zašto u kalupe za muffine morate stavljati zrna riže?

Muffini su jednostavan i svestran desert. To je u suštini tijesto sastavljeno od svega nekoliko sastojaka, vrlo jednostavno za napraviti čak i na veganski način, u koje se mogu dodati komadići svježeg voća, čokolade, suhog voća, pa čak i komadići povrća ili maslina za slanu verziju. Uz jednostavnost pripreme i mogućnost prilagođavanja recepta prema vlastitom ukusu, još jedan zavodljiv aspekt muffina je brzina pripremanja. Zahvaljujući maloj veličini, gotovi su za nekoliko minuta u pećnici. Postoji samo jedna neugodnost vezana uz pripremu muffina. Budući da je tijesto vrlo vlažno i masno (zbog prisustva mlijeka, ulja i ponekad vrhnja), papirnate košarice za […]

Tiramisu s pudingom od riže za potpuno novi doživljaj

Gastro

Klasik u novom ruhu

Tiramisu s pudingom od riže za potpuno novi doživljaj

Koliko god se najeli za ručak ili večeru, uvijek ima mjesta za desert. Posebno ako se radi o starom favoritu tiramisuu kojeg poznajemo i volimo odavno. Iako s popularnim klasikom nema ništa loše, ponekad vam je samo potreban dašak inspiracije da isprobate nešto novo i otkrijete dosad nepoznate kombinacije, pogotovo ljeti. Ovaj recept, koji spaja […]

Deblja li vas tjestenina ili riža? Znajte da odgovor nije tako jednostavan

Style

Zdrava težina

Deblja li vas tjestenina ili riža? Znajte da odgovor nije tako jednostavan

Održavanje zdrave tjelesne težine vrlo je važno i mnogi ljudi, kao dio zdrave prehrane, postavljaju si razna pitanja kako bi razumjeli na koji način najbolje upravljati svojom svakodnevnom prehranom. Među mnogim pitanjima o kojima se raspravlja usporedba je tjestenine i riže i njihov utjecaj na debljanje. Obje su osnovne namirnice u mnogim kulturama i predstavljaju […]

Riža s kurkumom i češnjakom: paše uz brojna jela, a izvrsnog je okusa

Gastro

Vibrantna boja i okus

Riža s kurkumom i češnjakom: paše uz brojna jela, a izvrsnog je okusa

Riža s kurkumom, također poznata kao bliskoistočna riža ili indijska riža, često je jelo u mnogim dijelovima svijeta. Vibrantnu boju bliskoistočna riža dobiva začina kao što su annatto, šafran i kurkuma. Kurkuma je veoma bitan sastojak u indijskoj kuhinji, te sadrži širok spektar prednosti za zdravlje. Kod ovog recepta jedna od ponajboljih stvari je ta […]

Riža deblja: lažni mit ili nevjerojatna istina?

Feelgood

Saznajmo

Riža deblja: lažni mit ili nevjerojatna istina?

Riža je na drugom mjestu, nakon pšenice, među najkonzumiranijim i najcjenjenijim žitaricama u svijetu. Velik dio ovog uspjeha može se pripisati njezinoj svestranosti: bezbroj varijanti dostupnih na tržištu omogućuje upotrebu riže i za topla i za hladna, ljetna i zimska jela kao što su rižoti, salate i još mnogo toga. No smatra li se riža […]