“bundeva”

bundeva

Donosimo nekoliko recepata s omiljenom jesenskom namirnicom

Gastro

quiche

Stigla je sezona bundeve, donosimo odličan recept

Jesen je stigla, a s njom i vrijeme bundeve. Teško da nas bilo koje drugo godišnje doba toliko kulinarski inspirira i da cijela kuća tako primamljivo miriše. Bundeva je naravno jesenski sastojak par excellence pa je sada idealan trenutak za pripremiti ukusan quiche. Ali ne bilo koji quiche, već ovu savršenu jesensku varijantu s fetom i […]

Style

Regeneriraju

Prave beauty maske nikad nije bilo lakše napraviti. Isprobajte ih nekoliko s bundevom

Ovisno o tipu kože i efektima koje želite postići, možete pripremiti različite vrste maski za lice: 1. Suha koža: 50 g pirea od bundeve pomiješajte s 1 jajetom, 1 žličicom meda i jednom maslinovog ulja. Nanesite na lice 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom 2. Za masnu kožu: pomiješajte 50 g pirea od bundeve, 1 jaje i 1 žličicu jabučnog octa. Nanesite na lice 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom 3. Maska za sve tipove kože: pomiješajte 50 g pirea od bundeve, pola staklenke običnog jogurta, 1 žlicu meda i 2 žlice smeđeg šećera. Nanesite 10 minuta na […]

Style

Bogatstvo minerala

Bundeva je vrlo korisna za zdravu i sjajnu kosu. Evo kako iskoristiti njezine dobrobiti

Mineralne soli koje sadrži, poput cinka, magnezija i kalija, zapravo potiču obnovu stanica i jačaju vlasište. Pogledajmo neke maske i losione za nanošenje na kosu na temelju raznih problema: za suhu i lomljivu kosu: pripremite smjesu tako da pomiješate 4-5 žlica pulpe bundeve (količinu procijenite ovisno o dužini kose) sa žličicom meda i jednom arganovog ulja. Nanesite na vlažnu kosu i ostavite da djeluje oko četvrt sata. Zatim isperite i nastavite s šamponom. za suhu kosu: pomiješajte arganovo ulje (šalica kave) s 2 žlice meda i 2 žlice nerafiniranog kokosovog ulja. Dobivenu smjesu nanesite na čistu kosu, stavite kapu za […]

Gastro

Vrlo aromatičan

Džem od bundeve izrazito je neobičan domaći džem, ali vrlo ukusan i svestran

Savršen je za doručak ili kao međuobrok, a može postati izuzetan sastojak za domaće torte i slastice. I biti ukusan prilog sirevima, s obzirom na slatkast i aromatičan okus zbog prisutnosti likera od badema među sastojcima, u kombinaciji s cimetom i muškatnim oraščićem. Sastojci: 1 kg već očišćene bundeve 1 limun 60 ml amaretto likera 350 g šećera muškatni oraščić po ukusu cimet po ukusu Priprema: Bundevu prvo očistite tako da joj uklonite koru i sjemenke. Narežite ju na kocke i stavite u posudu, zajedno sa šećerom. Promiješajte, poklopite i ostavite da se macerira preko noći. U ovom trenutku bundevi […]

Gastro

Niskokalorična

Pečena bundeva: lagan, ukusan i brz prilog uz bijelo meso ili ribu

Prekrasna na izgled i bogata hranjivim tvarima i vitaminima, bundeva je nezaobilazno povrće u ovo doba godine. Pečena u pećnici ima fin okus koji se slaže i s bijelim mesom i ribom. Sastojci: 1,5 kg bundeve 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 grančica ružmarina 2 režnja češnjaka soli po ukusu papar po ukusu Priprema: Bundevu prerežite na pola, ispraznite dio sa sjemenkama i pažljivo je narežite. Rasporedite kriške u jednom sloju na pleh obložen papirom za pečenje. Posolite, popaprite i dodajte iglice grančice ružmarina. U blizini bundeve stavite i cijele režnjeve češnjaka, bez da ih gulite. Pokapajte s 3 […]

Gastro

Jesenska slastica

Vrijedi isprobati! Mekani desert koji bundevi daje malo drugačiju ulogu

Radi se o desertu koji je također idealan za doručak, a možete na krišku dodati i malo svježeg sezonskog voća. Sastojci: 250 g brašna 50 g kukuruznog škroba 150 g šećera 300 g bundeve 50 g maslaca 3 jaja 1 vrećica praška za pecivo 10 g šećera u prahu Priprema: Bundevu prvo pecite u pećnici sa cijelom korom 30-35 minuta, na 200°, zamotanu u aluminijsku foliju. Ostavite da se ohladi, izvadite pulpu i izmiksajte mikserom. Tucite cijela jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta i vrlo svijetla. Dok blender još radi, dodajte omekšali maslac i polako bundevu. U ovom […]

Gastro

Slatkog okusa

Krem juha od bundeve svidjet će se cijeloj obitelji, uključujući i djecu

Jednostavno, izvorno i vrlo brzo jelo za pripremu, savršeno ako imate malo vremena ili se u zadnji tren nađete bez ideja za ručak ili večeru. Sve što trebate je bundeva, nekoliko drugih sastojaka za okus, blender i vaša će juha biti gotova u tren oka. Sastojci: 700 g već očišćene bundeve 2 krumpira 250 g graha (već kuhanog) 1 luk 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja peršin po ukusu soli po ukusu papar po ukusu kipuće vode ili juhe od povrća Priprema: Krumpir ogulite i narežite na kockice, bundevu također narežite na kockice. Na tavi na ekstra djevičanskom maslinovom ulju […]

Style

Nema bacanja!

Tri genijalna beauty trika sa svemogućom bundevom

Jesen je u punom zamahu, a to znači pravo jesensko raspoloženje, paljenje svjećica i izdubljivanje bundeva. Ali, što zapravo možemo učiniti sa svim ostacima bundeve? Odgovor će vas možda iznenaditi: jednostavno je upotrijebite za njegu kože. Vjerojatno niste znali da je bundeva bogata beta-karotenom, vitaminima C i E i štiti našu kožu od UV zraka, […]