“avokado”

ZDRAVO I UKUSNO

Bruschetta od lososa na žaru s avokadom postat će vam omiljeno ljetno jelo

Style

Dragocjen

Koncentrat zdravlja i okusa: 5 dobrih razloga zašto jesti avokado

Zašto je avokado toliko važan za naše zdravlje? Kao odgovor na ovo pitanje moglo bi se navesti bezbroj razloga, ali mi ćemo se ograničiti na samo 5, najvažnijih: 1. Za regulaciju krvnog tlaka Konzumiranje avokada pomaže u regulaciji krvnog tlaka, zbog visokog udjela magnezija i kalija (ekvivalent 2-3 banane ) i mononezasićenih masnoća koje pomažu u smanjenju razine kolesterola u krvi, osiguravajući pravilan rad krvožilnog sustava i čuvajući zdravlje srce i arterije. 2. Zato što je bogat vlaknima Avokado je bogat vlaknima. Dovoljno je reći da se u avokadu srednje veličine nalazi 10 grama vlakana, od kojih je 75% netopivo, […]

Gastro

UKUSNO I ZDRAVO

Jedva čekate uživati u salatama? Isprobajte ovu slasnu sa batatom, crnim grahom i brdom povrća

Polako nam stiže sve toplije vrijeme, a upravo to mnoge inspirira na neke laganije obroke poput salata. Ako volite nešto konkretnije salate, definitivno preporučamo da isprobate ovu salatu od crnog graha s pečenim slatkim krumpirom i brdom povrća koja će vas zasititi i, što je isto tako važno – u kojoj ćete uživati u svakom zalogaju! Sastojci 1 avokado 1 konzerva crnog graha 16 g korijandera 125 g kukuruza 1 češanj češnjaka 1 žličica đumbira 100 g svježe zelene paprike 20 g ukiseljenih jalapeño papričica (ili drugog ukiseljenog povrća) 50 g crvenog luka 60 ml soka od limete 2 žlice […]

Gastro

DOBRA ZAMJENA

Avokado umjesto ugljikohidrata pomaže u suzbijanju apetita i mršavljenju

Avokado može biti dobra zamjena za ugljikohidrate (osobito one rafinirane) za one koji su na dijeti jer, između ostalog, pomaže u suzbijanju osjećaja gladi. Činilo bi se kontradiktorno, s obzirom na to da je riječ o vrlo kaloričnim i masnoćama bogatom voću, ali avokado je zapravo odličan saveznik u prehrani i to iz nekoliko razloga. […]

Gastro

Koristan trik

Stručnjak za hranu savjetuje kako spriječiti da avokado potamni, čak i kad je zreo

Avokado je omiljen u mnogim kućanstvima, no zna se dogoditi da se brzo pokvari ili pak potamni. Charles Haverfield, stručnjak za hranu otkrio je trik kako avokado održati duže vremena svježim, pa čak i kada je posve zreo. Sve ovisi o načinu pohrane! Objasnio je: “Kako biste usporili proces sazrijevanja i spriječili da vaš avokado […]