![Zašto je blitva dragocjena i iznimno zdrava namirnica](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2023/09/shutterstock_1024852465-700x467.jpg.webp)
Foto: Shutterstock
Jedno od najkorištenijih i najcjenjenijih povrća u mediteranskoj kuhinji
Vrlo je bogata vitaminima, vlaknima i folnom kiselinom, a njezina svestranost ju čini idealnom za brojne kulinarske pripreme.
Ovo povrće je lako probavljivo, zasitno i bogato aktivnim sastojcima korisnim za dobrobit organizma.
Ima visok sadržaj mineralnih soli i vitamina te različita blagotvorna djelovanja.
Konzumacija blitve preporuča se kod cistitisa ili bolesti bubrega zbog osvježavajućih i diuretičkih svojstava.
Pospješujući eliminaciju tekućine iz tijela, ima duboko detoksikacijsko djelovanje i potiče proizvodnju žuči i želučanih sokova koji pomažu probavi.
Nadalje, potpomaže motilitet crijeva pa je indicirana u slučaju zatvora.
Djeluje zaštitno na tkiva, toliko da se ubraja među namirnice korisne za sprječavanje nastanka nekih oblika raka.
Naposljetku, zbog značajnog udjela folne kiseline i željeza ima svojstva protiv anemije.
Od skuhanih, iscijeđenih i nasjeckanih listova blitve mogu se napraviti umirujući i protuupalni oblozi koji se koriste kod opeklina, ogrebotina i čireva.
Kao i za sve povrće, i blitvu je poželjno kuhati na pari ili jesti sirovu kako se ne bi uzalud potrošile dragocjene hranjive tvari koje sadrži.
najnovije
najčitanije
Zadar
NA FACEBOOKU
OGLASIO SE MATE LUKIĆ: ‘Nisam bio u nikakvom kafiću, ni zabavi. Bio sam u službi u šumi…’
Tenis
TENIS
ATP Umag: Musetti protiv Cerundola za naslov
Svijet
KANDIDAT ZA PREDSJEDNIKA
Trump hvali svoj odnos s Netanyahuom i proziva Harris za uvredljive izjave o Gazi
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA
PROVJERITE LISTIĆE! U Zadru pogođena Eurojackpot petica u iznosu od skoro 70.000 eura!
Crna Kronika
NESREĆA GRADSKOG VIJEĆNIKA
Objavljeni rezultati očevida na izgorjelom vozilu Natura Jadere: Mate Lukić vozio bez vozačke
Crna Kronika
nepoznate okolnosti požara
Zapalio se automobil na Dugom otoku! Vozio ga Mate Lukić
Crna Kronika
sudar na semaforu
Još jedna prometna nesreća u Murvici! Teško ozlijeđena žena
Scena
NOVA PJESMA
VIDEO Pogledajte spot za novu Thompsonovu pjesmu, fanovi nižu same komplimente
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA
PROVJERITE LISTIĆE! U Zadru pogođena Eurojackpot petica u iznosu od skoro 70.000 eura!
Županija
TJERANJE S PLAŽE