
Foto: Pixabay
Lubenica potiče hidrataciju kože i prokrvljenost, a ima i veliku zasićujuću moć
Lubenica je među najosvježavajućim voćem ikad, itekako je kraljica ljeta, pogotovo ako svoju figuru želite držati pod kontrolom ili ste na dijeti.
Za pripremu ovog ukusnog laganog sorbeta od lubenice nije vam potreban aparat za sladoled, potrebno vam je samo malo vremena da pričekate vrijeme zamrzavanja i da se kristalići leda razbiju.
Sastojci:
- 400 g čiste lubenice bez koštica
- 120 ml hladne vode
- 1 limeta ili limun (sok)
- 1 bjelanjak
- 30 g šećera
Priprema: Zagrijte vodu sa šećerom i neprestano miješajte dok se ne otopi pa ostavite da se ovaj sirup potpuno ohladi.
Lubenicu narežite na kockice i izblendajte da dobijete sok. Iscijedite sok od limete ili limuna i dodajte ga soku od lubenice, miješajući.
Bjelanjak umutite u čvrsti snijeg, a sad već hladan sirup dodati u sok od lubenice i na kraju bjelanjak pa sve umiješati laganim pokretima odozdo prema gore, da se ne rastavlja.
U ovom trenutku ulijte sorbet u aparat za sladoled i pričekajte oko 30 minuta.
Ako nemate aparat za sladoled, stavite sve u zamrzivač na najmanje 6 sati i nakon svakih sat vremena promiješajte da se razbiju kristali leda ili još bolje blendajte nekoliko sekundi štapnim mikserom.
Ovom metodom ćete moći dobiti kremasti sorbet poput onog koji se dobiva aparatom za sladoled.
Poslužite dobro ohlađeno s kriškama limete ili limuna.
najnovije
najčitanije
Svijet
zaplijena novca
Uhićenja u Srbiji zbog velike korupcijske afere
Županija
obavijest
Mogući povremeni prekidi napajanja u nekoliko ulica zapadnog dijela županije
Hrvatska
World of Statistics
Hrvatska najsigurnija u Europi za noćne šetnje
Kultura
valentinovo
»Spoj na slijepo s knjigom« u Gradskoj knjižnici Zadar
Crna Kronika
29-godišnjak
Po Zadru vozio pod zabranom, dobio paprenu kaznu i završio iza rešetaka
Hrvatska
otok zlarin
[VIDEO] Nadzorna kamera snimila trenutak potresa kod Starigrada
Županija
seizmički aktivno područje
Seizmolog Kuk prije dvije godine: ‘Na širem zadarskom području mogući su jači potresi’
Županija
velika slučajnost
Gotovo identičan potres pogodio isto područje 2020. godine!
Županija
snažno podrhtavanje
Jak potres pogodio Dalmaciju, poprilično se osjetio i oko Zadra!
Županija
posljedice potresa