Foto: iStock
Nemate vremena za pite i torte, a imate viška jabuka?
Jabuke su jedan od omiljenih voćnih sastojaka kolača i slastica.
Pitu od jabuke pravih majstora teško je nadmašiti, ali zato možete uživati u jabukama uz recept za super brze i super ukusne muffine.
Sastojci (za 12 muffina):
Za tijesto:
- 400 grama jabuka
- 250 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 125g omekšalog maslaca
- 100 grama šećera
- 1 paketić vanilin šećera
- 2 jaja
- 120ml mlijeka
- Za gornji dio:
- 100 grama brašna
- 60 grama šećera
- 1 paketić vanilin šećera
- 75g omekšalog maslaca
- ½ žličice cimeta
Priprema:
Jabuke ogulite i zatim narežite na sitne kockice. Stavite papirnate čašice u kalup za muffine i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
Zatim dodajte preostale sastojke za tijesto osim jabuka narezanih na kockice i miješajte mikserom prvo na najnižoj, a zatim na najjačoj razini dvije minute da se dobije glatko tijesto.
Potom umiješajte komadiće jabuke i ravnomjerno rasporedite tijesto u kalupe za muffine.
Sve sastojke za gornji dio ručno umijesite u posudi.
Premažite preko muffina i pecite u pećnici oko 35 minuta. Izvadite muffine iz kalupa i ostavite da se ohlade. Kao prijedlog serviranja predlažemo uz dodatak sladoleda od vanilije.
najnovije
najčitanije
Košarka
Završila Prva ženska liga
FANTASTIČAN UČINAK Sjajna sezona Zadranki, 20 utakmica, 20 pobjeda
Nogomet
Engleska
VIDEO Gvardiol golom poveo City do pobjede u Nottinghamu
Moda
analiza subotnjeg đira
PISTA NA KALELARGI Špica donijela punu raskoš proljetnih kombinacija
Nogomet
HNL
Mierez hat-trickom riješio utakmicu u Velikoj Gorici
Plodovi zemlje i mora
"JAKA KULTURA"
Želite li ove godine u svom vrtu posaditi rajčice, pazite da ne napravite ovu grešku
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Brojni građani i turisti na subotnjoj špici, evo koga smo sreli
Nogomet
Treća NL Jug, 26. kolo
Zadar preokretom slavio u derbiju i vratio se na prvo mjesto
Zadar
MUKE S MAJSTORIMA
MUKE PRI ADAPTACIJI STANA: ‘Majstori su nam uništili stan u srcu Zadra, šteta je…”
Crna Kronika
UHIĆEN JE