![Pripremite raviole poput lazanja i oduševite sve ukućane](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2023/04/iStock-177702381-792x495.jpg)
Foto: iStock
Ako nemate listove za lazanje, isprobajte ovu alternativu s raviolima
Ovo slasno jelo s raviolima je kremasto, puno zamamnog sira i najbitnije, jednostavno za napraviti. A ako želite pripremiti vegetarijansku verziju, jednostavno mljeveno meso zamijenite mješavinom povrća narezanog na kockice (npr. tikvice, kukuruz, patlidžan).
Sastojci:
- 250 grama mljevenog mesa
- 2 češnja češnjaka
- 1 luk
- 2 konzerve nasjeckanih rajčica
- 125 g milerama
- 150 g mozzarelle
- 400 g svježih raviola
- Talijanski začini
- Sol i papar
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Priprema:
Prvo zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ogulite i nasjeckajte luk i češnjak. Zatim u tavi zagrijte ulje i pržite mljeveno meso i u isto vrijeme ga kuhačom razmrvite. Dodajte luk i češnjak i sve pirjajte minutu-dvije. Sada dodajte nasjeckanu rajčicu i začine.
Nakon otprilike 5 minuta pripremite vatrostalnu posudu srednje veličine i u nju rasporedite dvije pune kutlače umaka. Zatim po vrhu ravnomjerno rasporedite pola količine raviola, zatim dodajte pola milerama i zagladite.
Ponovite postupak s polovicom umaka i preostalim raviolima i mileramom. Na kraju premažite preostalim umakom, natrgajte mozzarella sir na male komadiće i pospite po vrhu.
Stavite peći oko 40 minuta. Vrijeme pečenja može varirati od pećnice do pećnice. Kada tijesto porumeni na vrhu, spremno je za jelo.
Pri odabiru tjestenine obratite pozornost na svježe raviole. Vrijeme kuhanja jela tada je sveukupno kraće, a i možete bolje okusiti nadjeve. Ravioli punjeni sirom izvrsni su za klasične raviole bolognese. Za vegetarijansku verziju, na primjer, možete koristiti pikantni nadjev od gljiva.
najnovije
najčitanije
Zadar
NA FACEBOOKU
OGLASIO SE MATE LUKIĆ: ‘Nisam bio u nikakvom kafiću, ni zabavi. Bio sam u službi u šumi…’
Tenis
TENIS
ATP Umag: Musetti protiv Cerundola za naslov
Svijet
KANDIDAT ZA PREDSJEDNIKA
Trump hvali svoj odnos s Netanyahuom i proziva Harris za uvredljive izjave o Gazi
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA
PROVJERITE LISTIĆE! U Zadru pogođena Eurojackpot petica u iznosu od skoro 70.000 eura!
Crna Kronika
NESREĆA GRADSKOG VIJEĆNIKA
Objavljeni rezultati očevida na izgorjelom vozilu Natura Jadere: Mate Lukić vozio bez vozačke
Crna Kronika
nepoznate okolnosti požara
Zapalio se automobil na Dugom otoku! Vozio ga Mate Lukić
Crna Kronika
sudar na semaforu
Još jedna prometna nesreća u Murvici! Teško ozlijeđena žena
Scena
NOVA PJESMA
VIDEO Pogledajte spot za novu Thompsonovu pjesmu, fanovi nižu same komplimente
Zadar
SRETNIK IZ ZADRA
PROVJERITE LISTIĆE! U Zadru pogođena Eurojackpot petica u iznosu od skoro 70.000 eura!
Županija
TJERANJE S PLAŽE