
Foto: iStock
Dugogodišnji kuhar kraljice Elizabete II. znao je koliko ona voli slastice, a sada je otkrio i recept za kraljičinu omiljenu čokoladnu tortu
Kakav je osjećaj biti kraljica, vrlo vjerojatno nikada nećemo iskusiti iz prve ruke. Ali ono što definitivno možemo učiniti jest unijeti malo kraljevske dekadencije u našu kuhinju s kraljičinom omiljenom tortom!
Njezin dugogodišnji kuhar, Darren McGrady, otkrio je da je obično kušala samo jednu krišku svakog kolača, ali ovaj je bio drugačiji: svaki dan jedna malena kriška, bez iznimke. Evo ekskluzivnog recepta za kraljičinu tortu, vrlo je jednostavan!
Sastojci:
- 115 g tamne čokolade (za tortu)
- 110 grama šećera
- 110 g maslaca
- 1 jaje
- 220 g bogatog čajnog keksa (ili keksa s maslacem)
- 1/2 žličice maslaca za mazanje
- 220 g tamne čokolade (za premazivanje)
- 30 g crne čokolade (za dekoraciju)
Priprema:
Lagano namastite mali kalup za tortu i stavite komad papira za pečenje izrezan na željenu veličinu u kalup. Kekse izlomite na komade veličine badema i ostavite ih sa strane.
Zatim umutite maslac i šećer u velikoj zdjeli. Otopite 110 grama čokolade i dodajte smjesi s maslacem uz stalno miješanje. Sada umiješajte jaje i slažite komade keksa.
Ulijte smjesu u kalup za pečenje.
Kolač ohladite u hladnjaku najmanje tri sata. Zatim tortu izvadite iz frižidera. Skinite obruč s kalupa, okrenite tortu na drugu stranu i stavite je na rešetku.
Otopljenu čokoladu prelijte preko torte i špatulom ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini torte. Ostavite da se čokolada stvrdne.
Pažljivo prođite nožem ispod torte kako biste olabavili svu čokoladu koja se možda zalijepila i podignite je na lijepi tanjur za posluživanje. Zatim ostatkom čokolade ukrasite tortu.
Kraljevski dobro!
najnovije
najčitanije
Nogomet
Konferencijska liga
Sergej Jakirović najavio pobjedu Dinama u Astani: “Više nemamo pravo na niti jedan kiks do kraja”
Ostali sportovi
Kandidature
Francuske Alpe i Salt Lake City ostali jedini kandidati za Zimske olimpijske igre 2030. i 2034. godine
Hrvatska
DRŽAVNA TAJNICA
Uvodi li hrvatska univerzalni dječji doplatak? “To bi nam bio sljedeći korak”
Crna Kronika
HAK
Teška prometna nesreća na A1, automobil je potpuno smrskan. Stvorila se kolona
Novosti
IZVJEŠĆE EU
Većina govora mržnje na internetu usmjerena protiv žena
Zadar
ANKETA
Zadrani o lažnim bolovanjima: ‘Trebala bi se provoditi veća kontrola…’
Crna Kronika
DRSKA KRAĐA
S parkirališta u ulici Put Murvice ukraden automobil
Zadar
NOVI PROJEKTI
Novi hoteli u središtu Zadra: Neki bi mogli biti visoki čak 56 metara, pogledajte lokacije
Zadar
ružno ponašanje
Zahvaljujući manjku kulture vlasnika, pseći izmet ukrašava trgovački centar
Županija
APSURDNO BACANJE NOVCA