Foto: iStock
Ovo piće veže se uz obljetnicu rođenja sv. Ivana Krstitelja
Cijeli postupak pripremanja ovog likera nabijen je poganskom sakralnošću drevnog podrijetla, a koja se temelji na promatranju kretanja sunca (ljetni solsticij) te vjerovanjima vezanim uz vještice i njihovu povezanost s orahom. Evo kako ga možete napraviti kod kuće!
Sastojci
- 19 zelenih oraha
- 4 klinčića
- 2 g cimeta
- 3 manja komada limunove korice (samo žuti dio)
- 500 g šećera
- 350 g alkohola od 95°
- 300 g vode
Priprema
Sakupite orahe i ostavite ih u posudi da se orose. Idući dan ih prerežite na 4 dijela te stavite u veliku staklenku s alkoholom.
Sljedećeg dana dodajte začine i ostavite da odstoji do 3. kolovoza na suncu, mućkajući ih 3 puta dnevno.
Procijedite i dodajte sirup napravljen od šećera otopljenog u vodi.
Ostaviti da se ohladi, flaširati i pričekati najmanje 3 mjeseca prije konzumiranja, čuvati na tamnom mjestu.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
Taekwondo klub Plovanija
Antonio Dellavia u vrlo jakoj konkurenciji osvojio treće mjesto na Prvenstvu Hrvatske
Hrvatska
Manji požar
Planuo požar u splitskom rodilištu, sumnja se da je za sve kriv opušak
Hrvatska
5.5 prema Richteru
Šest je godina od katastrofalnog zagrebačkog potresa, obnova još nije okončana
Rukomet
1. HRL-jug
Lepršavi Zadrani rutinski protiv Splita: ‘Imamo problema s motivom…’
Crna Kronika
pu zadarska
Dvojicu vozača u Zadru policija ulovila pijane za volanom, u Biogradu ‘dolijao’ vozač bez osiguranja
Zadar
mladi skeptični
“Priuštivi” stanovi na Skročinima: ‘Cijena od 2.400 € je zapravo bez PDV-a, a u nju nije uračunato…’
Zadar
nadležni dali prijedlog
GALOVAČKA ŠKOLA Pospanu učiteljicu budno će ‘pratiti’ ravnatelj škole: ‘Predloženo joj je…’
Zadar
subotnja špica
[FOTO] ĐIR PO GRADU Prvi dan proljeća na Kalelargu izmamio brojne Zadrane
Crna Kronika
LOPOVI HARAJU
Krađa na Višnjiku, šteta preko tisuću eura!
Zadar
Aglomeracija Zadar
