Foto: iStock
Ovo piće veže se uz obljetnicu rođenja sv. Ivana Krstitelja
Cijeli postupak pripremanja ovog likera nabijen je poganskom sakralnošću drevnog podrijetla, a koja se temelji na promatranju kretanja sunca (ljetni solsticij) te vjerovanjima vezanim uz vještice i njihovu povezanost s orahom. Evo kako ga možete napraviti kod kuće!
Sastojci
- 19 zelenih oraha
- 4 klinčića
- 2 g cimeta
- 3 manja komada limunove korice (samo žuti dio)
- 500 g šećera
- 350 g alkohola od 95°
- 300 g vode
Priprema
Sakupite orahe i ostavite ih u posudi da se orose. Idući dan ih prerežite na 4 dijela te stavite u veliku staklenku s alkoholom.
Sljedećeg dana dodajte začine i ostavite da odstoji do 3. kolovoza na suncu, mućkajući ih 3 puta dnevno.
Procijedite i dodajte sirup napravljen od šećera otopljenog u vodi.
Ostaviti da se ohladi, flaširati i pričekati najmanje 3 mjeseca prije konzumiranja, čuvati na tamnom mjestu.
najnovije
najčitanije
Zadar
otvoren poziv
Policija traži 12 pripadnika Prometne jedinice mladeži u Zadru. Naknada će iznositi 1200 eura, a evo i uvjeta prijave!
Ostali sportovi
Rasplet Prve lige
FUTSAL Duel Sinjoretova i Kanele rješava se u uzvratu, Krneza stigla među elitu
Hrvatska
Ministrica zdravstva
Hrstić: ‘Rizik od pojave hanta virusa je nizak, a ako do toga i dođe – zdravstveni sustav je spreman’
Zadar
konferencija
Otvorena ključna pitanja života na otocima: ‘Otočna politika mora polaziti od konkretnih potreba stanovnika’
Style
Local Host iskustvo
Zbog ove kuće u Gorskom kotaru gosti se vraćaju iz godine u godinu
Zadar
OBORINE
NEBO SE OTVORILO! Jaka kiša zasula Zadar, evo što kaže prognoza za srijedu
Zadar
povici
Tinejdžeri Zadrom vikali “Sieg Heil” i dizali desnicu, evo što o tome kaže policija
Županija
Dragana Buljević
Maturantica iz Obrovca dominira na natjecanjima i želi studirati medicinu: ‘Želim u kritičnim situacijama biti tu za nekoga’
Zadar
BUKNULA VATRA
U Kožinu planulo krovište zgrade, vatrogasci na terenu
Zadar
PREDANOST BEZ PREDAHA