Foto: iStock
Nezaobilazan dio uskršnje gozbe!
Za Uskrs je slatki kruh tradicionalna poslastica koju, iz straha da nam neće uspjeti, često naposljetku kupujemo.
Ako ste ove godine avanturističkog duha i želite se okušati u izradi ove ukusne slastice i oduševiti vaše ukućane, imamo super recept od kojeg ćete dobiti dva manja komada slatkog kruha.
Sastojci
Starter:
- 8g suhog kvasca
- 170ml toplog mlijeka
- 20g šećera
- 140g višenamjenskog brašna
Tijesto:
- 2 jaja
- 80g šećera
- 65 g omekšalog maslaca
- 250g višenamjenskog brašna
- pola žličice mljevenog kardamoma
- vršak žličice mljevene kurkume
- četvrtina žličice soli
Nadjev (podijeliti na 2 dijela):
- 170 g grožđica
- korica 1 limuna (ili naranče)
- 40 ml tamnog ruma
- 170 g slatkih kandiranih kora naranče
- 75 g bademovog brašna
- 75 g omekšalog maslaca
- 10g maslaca za podmazivanje posuda/kalupa
- 1 jaje i 20 ml mlijeka za podmazivanje kruha prije peći
- šećer u prahu za dekoraciju
Priprema
Detaljni postupak recepta pogledajte u videu!
najnovije
najčitanije
Svijet
Lav XIV.
Papa kritizirao nepravednu raspodjelu bogatstva u svijetu: ‘Bogati ne žele čuti jecaje Zemlje niti siromašnih’
Moda
Najvažniji trendovi
Ove sezone čarape postaju zvijezdom zimskih kombinacija
Crna Kronika
"Mir i dobro"
Zapljenjeno 1353 komada pirotehnike, ilegalno ju prodavao 29-godišnjak
Svijet
Dumitor
Nesreći na žičari u Crnoj Gori: Jedna osoba poginula, još jedna ozlijeđena
Svijet
Narko mafija
Golema akcija talijanske policije! Oduzeto 1,4 tone droge, privedeno gotovo četiri stotine osoba
Zadar
trgovački centar
[FOTO] EVAKUIRANA SUPERNOVA! Evo što se događa…
Zadar & Županija
boris jović
Zapovjednik JVP Zadar o požaru u Supernovoj: “Stvorila se velika količina dima…”
Zadar
PU ZADARSKA
KAZNENO PRIJAVLJEN Policajci ga zatekli kod ilegalno odloženog otpada na Kožinu
Zadar
Špica
[FOTO] Sunčana subota izmamila brojne Zadrane u đir gradom, pogledajte koga smo sreli
Hrvatska
tračak božićne radosti
