Foto: iStock
Nezaobilazan dio uskršnje gozbe!
Za Uskrs je slatki kruh tradicionalna poslastica koju, iz straha da nam neće uspjeti, često naposljetku kupujemo.
Ako ste ove godine avanturističkog duha i želite se okušati u izradi ove ukusne slastice i oduševiti vaše ukućane, imamo super recept od kojeg ćete dobiti dva manja komada slatkog kruha.
Sastojci
Starter:
- 8g suhog kvasca
- 170ml toplog mlijeka
- 20g šećera
- 140g višenamjenskog brašna
Tijesto:
- 2 jaja
- 80g šećera
- 65 g omekšalog maslaca
- 250g višenamjenskog brašna
- pola žličice mljevenog kardamoma
- vršak žličice mljevene kurkume
- četvrtina žličice soli
Nadjev (podijeliti na 2 dijela):
- 170 g grožđica
- korica 1 limuna (ili naranče)
- 40 ml tamnog ruma
- 170 g slatkih kandiranih kora naranče
- 75 g bademovog brašna
- 75 g omekšalog maslaca
- 10g maslaca za podmazivanje posuda/kalupa
- 1 jaje i 20 ml mlijeka za podmazivanje kruha prije peći
- šećer u prahu za dekoraciju
Priprema
Detaljni postupak recepta pogledajte u videu!
najnovije
najčitanije
Nogomet
Lijepa cifra
Nagradni fond Svjetskog prvenstva u nogometu 655 milijuna dolara, prvak će dobiti 50 milijuna
Hrvatska
Zagrebački nadbiskup
Nadbiskup Kutleša o slučaju časne sestre: ‘Da su mnogi šutjeli, ne bi bilo toliko dezinformacija’
Zadar
Pregled dana
PET VIJESTI DANA Dan obilježili gradonačelnikov susret s medijima i premijera filma ‘260 dana’
Zadar
Sreća u nesreći
Premijera filma 260 dana u Višnjiku nakratko prekinuta jer je gledateljici pozlilo, spasio ju poznati zadarski liječnik
Hrvatska
Narodno izjašnjavanje
Plenković kaže da ne može biti referendum o Zakonu o prostornom uređenju. Ustavni stručnjak kaže da to nije točno
Zadar
Sreća u nesreći
Premijera filma 260 dana u Višnjiku nakratko prekinuta jer je gledateljici pozlilo, spasio ju poznati zadarski liječnik
Zadar & Županija
Ostao bez nasada
Bivši sudionik šou-emisije »Ljubav je na selu« u šoku! Posjekli mu 25 maslina
Zadar & Županija
OD 15. prosinca
Radovin dobio novi vrtić: 55 djece krenulo u tri skupine
Zadar
oprema za rad
Pacijentica upozorila na manjak opreme, Kolega opovrgava: Ginekološka ordinacija ima ultrazvuk, ali…
Zadar
Savršen poklon
