Foto: Pixabay
Okus mu je mješavina krumpira i bundeve te je sladak
Slatki krumpir ili batat slatkastog je okusa i izduženiji je od klasičnog krumpira.
Veći je (teži oko 150 g, ali može težiti i do 3 kg), pulpa mu je kremastije konzistencije, a okus je mješavina krumpira i bundeve.
Izvrstan je pečen i to u kombinaciji s medom pa vam predlažemo da isprobate recept za batat pečen u medu.
Sastojci za 4 osobe:
- 500 g batata
- 40 ml meda
- 3 žlice maslinovog ulja
- 20 g senfa
- 2 grančice svježeg ružmarina
Priprema: Krumpir operite i narežite na ploške debljine 0,3-0,4 cm. U posudi pomiješajte ulje sa senfom, medom i nasjeckajte ružmarin.
Dodajte kriške slatkog krumpira i lagano promiješajte da se dobro naulje bez lomljenja kriški.
U međuvremenu zagrijte pećnicu na 190° i posložite ploške krumpira u tepsiju obloženu papirom za pečenje, posolite i popaprite.
Pecite 1 sat, okrećući kriške na polovici pečenja. Poslužite odmah.
najnovije
najčitanije
Svijet
UKRAJINSKI PREDSJEDNIK
Zelenski odgovorio Trumpu o napadima na rusku naftnu infrastrukturu
Zadar
PET VIJESTI DANA
PREGLED DANA U fokusu duge liste čekanja
Košarka
APSOLUTNI VELIKAN
Nicolas Batum otišao u košarkašku mirovinu
Svijet
zbog odluke
TV postaje poola Bijele kuće bojkotiraju Trumpa zbog zabrane pristupa za tri medija
Nogomet
problemi za tuchela
Uz Palmera Engleskoj otpali Rice, Rashford, Mainoo i Livramento
Zadar
digli glas
U Zadru održan prosvjed protiv nasilja nad ženama: „Sustav mora reagirati“
Nogomet
Roko Prtenjača
Ujutro profesor tjelesnog, popodne trener kadeta NK Abeceda: ‘Najteža stvar je kad neko dijete odustane od sporta’
Zadar
OBJAVA
OPET ISTO! Majka iz Zadra upozorila na problem koji traje iz noći u noć na Smiljevcu: ‘Molim sve mame…’
Zadar
60 GODINA BRAKA
‘ZALJUBILI SMO SE DO UŠIJU’ Dijamantna ljubav Drage i Mare iz Vrsi: ‘Vaš život govori…’
Nogomet
Serie A