Foto: iStock
Špinat na neki novi način
Budimo realni, svima su jela koja izgledaju efektno puno draža za probati, a s ovom roladom u tom pogledu ne možete pogriješiti.
Osim toga, ova rolada od špinata izvrstan je način za ubaciti ovo zdravo povrće u obrok kojeg će boljeti i oni najmlađi.
Sastojci
Za roladu:
- 4 jaja
- 4 žlice oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 dl jogurta
- 5 žlica špinata
- sol
Za punjenje:
- 200 g krem sira ili sirnog namaza
- 25 dag šunke
- 15 dag sira
- 1 kiselo vrhnje
Priprema
Špinat prokuhajte i usitnite štapnim mikserom.
Odvojite bjelanjke i žumanjke. Od bjelanjaka napravite snijeg, a žumanjke izmiksajte zajedno sa brašnom, praškom za pecivo, jogurtom, i solju.
U smjesu umješajte špinat a potom i snijeg te biskvitnu smjesu izlijte na papir za pečenje i poravnajte.
Pecite na 180 °C 15-ak minuta, a kada je biskvit pečen, položite ga na mokru kuhinjsku krpu, maknite papir za pečenje te roladu zajedno s krpom smotajte i pustite da se ohladi.
Kada se ohladila, pažljivo ju odrolajte te premažite jednu stranu sirnim namazom te po površini ravnomjerno rasporedite šunku i sir.
Sve zajedno pažljivo zarolajte, obložite roladu aluminijskom folijom te ju stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Za posluživanje, narežite ju na tanke šnite i uživajte u ovoj preukusnoj roladi samostalno ili kao prilog.
najnovije
najčitanije
Zadar
Prgodan program
Makedonsko kulturno društvo Biljana upriličilo program »Ususret Uskrsu«
Košarka
NBA liga
Cleveland zadnji sudionik drugog kruga, sada ih čeka Boston
Hrvatska
BIVŠA MOSTOVKA
Marija Selak Raspudić gostovala u Nu2: Nisam zbog toga sretna, ali zabrana pobačaja nije rješenje
Nogomet
HNL
Dinamo pobijedio kod Rijeke 2-1 i pobjegao na +4
Sport
Miris oktana
NAGRADA GRADA ZADRA Vesela utrka u kojoj su Fićo i Tesla jedan uz drugoga
Zadar
HRISTOS VASKRSE!
U Zadru proslavljen pravoslavni Uskrs: Pozivam vas da neumorno njegujemo potrebu za narodnim jedinstvom
Zadar
Rekordne brojke
[FOTO] Završeno 11. izdanje Wings for Life utrke, pobjednici u Zadru Kristijan Rubinić i Nataša Šustić
Zadar & Županija
Velika utrka
FOTO Točno u 13 sati krenula utrka Wings for Life, 8000 sudionika trče za one koji ne mogu
Zadar
Vremeplov
FOTO Zadar postao pravo središte svijeta oldtimera
Zadar
Poseban dan