
Foto: iStock
Špinat na neki novi način
Budimo realni, svima su jela koja izgledaju efektno puno draža za probati, a s ovom roladom u tom pogledu ne možete pogriješiti.
Osim toga, ova rolada od špinata izvrstan je način za ubaciti ovo zdravo povrće u obrok kojeg će boljeti i oni najmlađi.
Sastojci
Za roladu:
- 4 jaja
- 4 žlice oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 dl jogurta
- 5 žlica špinata
- sol
Za punjenje:
- 200 g krem sira ili sirnog namaza
- 25 dag šunke
- 15 dag sira
- 1 kiselo vrhnje
Priprema
Špinat prokuhajte i usitnite štapnim mikserom.
Odvojite bjelanjke i žumanjke. Od bjelanjaka napravite snijeg, a žumanjke izmiksajte zajedno sa brašnom, praškom za pecivo, jogurtom, i solju.
U smjesu umješajte špinat a potom i snijeg te biskvitnu smjesu izlijte na papir za pečenje i poravnajte.
Pecite na 180 °C 15-ak minuta, a kada je biskvit pečen, položite ga na mokru kuhinjsku krpu, maknite papir za pečenje te roladu zajedno s krpom smotajte i pustite da se ohladi.
Kada se ohladila, pažljivo ju odrolajte te premažite jednu stranu sirnim namazom te po površini ravnomjerno rasporedite šunku i sir.
Sve zajedno pažljivo zarolajte, obložite roladu aluminijskom folijom te ju stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Za posluživanje, narežite ju na tanke šnite i uživajte u ovoj preukusnoj roladi samostalno ili kao prilog.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Liga nacija
Hrvatske nogometašice svladale Rumunjsku u Bukureštu i izborile kvalifikacije za Ligu A Lige nacija
Rukomet
SP rukometašica
Hrvatske rukometašice poražene od Švedske, sjajna vratarka Tea Pijević održavala nadu u iznenađenje
Nogomet
Mora "pod nož"
Barcelona obznanila da Ter Stegen mora na operaciju leđa
Zadar
obavijest
Brojne gradske ulice dio srijede bit će bez struje
Hrvatska
Ina začuđena Greenpeaceom
Inzistiraju na najštetnijem mogućem modelu sanacije Ivane D
Zadar
EMOTIVNE SCENE
VIDEO Snimka prvog plesa sa svadbe u Zadru rasplakala mnoge: ‘Suza suzu goni…’
KK Zadar
Uslišena želja trenera Jusupa
Juan Davis se vraća u Zadar
Zadar
INICIJATIVA BRANITELJA
Ivica Klanac: Nema šanse da se škola u Posedarju preimenuje u OŠ Dragana Žunića
Crna Kronika
nestao na moru
Potraga za muškarcem u Vrsima: Otišao dizati mreže i nije se vratio
Županija
Iški David i Golijat