Foto: iStock/NL
Ako razmišljate što biste od deserta mogli poslužiti za Uskrs kao slatki završetak gozbe, a želite nešto malo drugačije, imamo ideju!
Isprobajte ukusne i sočne muffine od mrkve koje možete i prigodno dekorirati čokoladnim jajima ili sićušnim mrkvama što će izgledati apsolutno neodoljivo, pogotovo mališanima.
Sastojci
Za muffine:
- 100 g sitno naribane mrkve
- 100 g omekšalog maslaca
- 100 g mljevenih badema
- 100 g brašna
- pola paketića praška za pecivo
- 100 g šećera
- 2 žličice vanilin šećera
- 1 prstohvat soli
- 2 jaja
- malo ruma
Priprema
U većoj zdjeli izmiksajte maslac, šećer, vanilin šećer i sol dok ne postignete pjenastu teksturu. Postupno dodajte jaja i miksajte oko minutu.
Zatim u smjesu dodajte brašno, prašak za pecivo i bademe te na kraju kraju rum i sitno naribanu mrkvu.
Ulijte smjesu u kalupe za muffine i pecite na 175°C oko 25 minuta dok ne porumene.
Ostavite da se ohlade i dekorirajte po želji, piše Lieblingsrezept.
najnovije
najčitanije
Košarka
Košarka
Rudy Gobert četvrti put u karijeri proglašen najboljim obrambenim igračem NBA sezone
Hrvatska
EUROZASTUPNICA
Borzan za EU zabranu šrinkflacije i skimpflacije: “Za istu cijenu dobivamo manje”
Košarka
Zadrani u Europi
Zubčić zablistao za kraj, Škara nastavio niz
Zadar
Medicinska škola Ante Kuzmanića
NOVI PROJEKT Istraživat će utjecaj lijekova na mentalno zdravlje mladih
Crna Kronika
brza reakcija
Vatrogasci intervenirali na požaru metalnog kontejnera sa alatom
Nogomet
LIVI KOD KNJAZA
Livaković o nogometnim počecima u Zadru: ‘Budući da je mama kasnila po mene na treninge…’
Zadar
GODIŠNJICA TRAGEDIJE
NIKADA ZABORAVLJEN: Mnogi se prisjećaju preminulog pilota Marka Novkovića: ‘U mom srcu ne mogu umrit’
Scena
PJEVAČICA I VODITELJICA
Vlatka Pokos ostala zgrožena plakatom u Zadru: ‘Odvratni seksizam’
Zadar & Županija
Problem - ideologija
Načelnik Jasenica se ogradio od Facebook čestitke njegove liste nagrađenom novinaru Novosti
Zadar
U 104. GODINI