Foto: Pexels
Krumpir je često neopravdano na lošem glasu – zapravo je bogat ugljikohidratima koji nas drže sitima i daju nam potrebnu energiju.
U ovom receptu udružuje snage s ciklom, porilukom, tikvicama i šampinjonima, a rezultat je mirisna i sočna tortilja koju možete poslužiti kao glavno jelo, međuobrok ili laganu večeru.
Sastojci
- 600 g krumpira
- 200 g cikle
- 200 g poriluka
- 400 g tikvica
- 200 g šampinjona
- 40 g maslaca
- 8 jaja
- 8 žlica mlijeka
- sol i papar
- svježi vlasac za posluživanje
Priprema
Krumpir, ciklu, poriluk, tikvice i gljive operite i narežite na tanke ploške. U velikoj tavi otopite maslac i dodajte povrće. Pirjajte dok ne omekša, zatim začinite solju i paprom.
U drugoj posudi umutite jaja s mlijekom pa prelijte preko povrća u tavi. Pecite dok se ne stvori čvrsta podloga, zatim tortilju pažljivo okrenite pomoću tanjura i zapecite i drugu stranu do zlatno-smeđe boje.
Na kraju pospite svježim vlascem i poslužite toplo ili hladno – okus će vas osvojiti u svakom slučaju!
najnovije
najčitanije
Svijet
paklene vrućine
Opet oboren toplinski rekord u Njemačkoj, zbog oštećenja kolnika zatvorene autoceste
Svijet
podrhtavanje tla
Snažan potres pogodio područje Hindukuša; osjetio se u Afganistanu i Pakistanu
Nogomet
Prve reakcije
Izbornik Dalić nakon prolaska skupine:’ Ovo je bila prava Hrvatska!’
Novosti
U rijetko viđenoj nesreći lakog zrakoplova u Pekingu poginuo pilot, 13 ozlijeđenih
Nogomet
Utakmica odluke
Hrvatska je pobijedila Ganu! Mirne duše čekamo suparnika u nokaut fazi!
Hrvatska
oštra reakcija
Josip Dabro žestoko o Mariju Radiću: ‘Od drukera i agenturnih cinkaroša nikada ne bih tražio milost’
Crna Kronika
zagreb
Tragedija na Jarunu: U jezeru se utopio 28-godišnjak
Nogomet
borba čarobnjaka
Ganski vrač bacio čini, hrvatski mađioničar uzvratio! Pogledajte hit video Luke Vidovića uoči večerašnje utakmice
Zadar
MARKO ČULINA
35. OBLJETNICA Zapovjednik koji je stvarao 112. brigadu: ‘Najljepše godine života dao sam domovini’
Zadar
Godišnjica smrti
