Špageti od tikvica odlična su niskokalorična delicija

Kada pokušavaju smršaviti ili zadržati vitku liniju, mnogi ljudi izbjegavaju tjesteninu. Što i ne čudi budući da tjestenina obiluje ugljikohidratima koji, ako se s njima pretjera, vrlo brzo rezultiraju većim opsegom struka.

Ali s ovim receptom ne morate se odreći vaših omiljenih recepata koji uključuju špagete. Ključ je jednostavno u zamjeni klasičnih špageta onima od tikvica!

Donosimo klasični recept sa sirom i rajčicama koji će donijeti pravi okus Italije bez velikog broja kalorija.

Sastojci (za 2 osobe)

• 2 tikvice srednje veličine
• 10 koktel rajčica
• 1 luk
• 1 češanj češnjaka
• 2 žlice krem sira
• 2 žlice paste od rajčice
• 1 žličica maslinovog ulja
• Malo bosiljka
• Sol
• Papar

Priprema

Spiralnim rezačem izrežite tikvice u obliku špageta. Rajčice operite i prerežite na pola, luk ogulite i sitno nasjeckajte. Češnjak sitno nasjeckajte. U tavi zagrijte maslinovo ulje i propirjajte luk i češnjak.

Zatim umiješajte krem sir i pastu od rajčice. Dodajte špagete od tikvica u umak. Sve pirjajte oko 2-3 minute i potom začinite solju i paprom. Na kraju ubacite rajčice. Zatim sve ravnomjerno rasporedite na dva tanjura, pospite bosiljkom i poslužite. Dobar tek!