“tikvice”

ljetno povrće

Želite pune košare tikvica? Jedan jednostavan trik može udvostručiti urod

Gastro

tikvice i žitarice

Donosimo recept za jednostavan ljetni obrok

Ovaj recept za punjene tikvice pravo je utjelovljenje mediteranske kuhinje – lagan, hranjiv i bogat aromama. Sočne okrugle tikvice pune se kombinacijom quinoe i mješavine žitarica, cherry rajčica, maslina i svježih inćuna, a sve se zaokružuje kombinacijom začina poput bosiljka, mente i divljeg koromača. Idealno je za lagani ručak, večeru ili kao prilog. Sastojci 100 g quinoe 80 g mješavine žitarica 4 okrugle tikvice 100 g cherry rajčica 20 g gorčih maslina 70 g svježih inćuna bosiljak, menta, divlji koromač korica nešpricanog limuna maslinovo ulje sol, papar Priprema Žitarice oprati i skuhati prema uputama na pakiranju. Isto učiniti s quinoom. Ocijediti, […]

Gastro

brzinski zalogaji

Isprobajte rolice od tikvica i lososa

Jednostavne za pripremu, a elegantne na tanjuru – rolice od tikvica i dimljenog lososa odlično su rješenje za lagano predjelo, ljetni obrok ili brzi zalogaj koji će impresionirati vaše nepce. Gotove su za manje od 20 minuta, a osim što su ukusne, ove rolice su i vizualno privlačne, pa se uklapaju i u svečane prilike i u svakodnevne trenutke kada želite nešto brzo, zdravo i drugačije. Sastojci 2 velike tikvice 150 g dimljenog lososa 200 g krem sira sol Priprema Tikvice oprati, ukloniti im krajeve te narezati na tanke ploške po duljini. Tikvice na minutu ubaciti u posoljenu kipuću vodu, […]

Gastro

alternativa tjestenini

Špageti od tikvica odlična su niskokalorična delicija

Kada pokušavaju smršaviti ili zadržati vitku liniju, mnogi ljudi izbjegavaju tjesteninu. Što i ne čudi budući da tjestenina obiluje ugljikohidratima koji, ako se s njima pretjera, vrlo brzo rezultiraju većim opsegom struka. Ali s ovim receptom ne morate se odreći vaših omiljenih recepata koji uključuju špagete. Ključ je jednostavno u zamjeni klasičnih špageta onima od […]

Plodovi zemlje i mora

UZGOJ NA OTVORENOM

Vrijeme za sadnju tikvice u drugom usjevu

Tikvice u drugom usjevu se uglavnom koriste kao sasvim mlade za varivo. Riječ je o onima kratke vegetacije koje se uzgajaju uz obavezno zalijevanje. Sada je vrijeme da ih presadite na otvoreno, odnosno na već postavljenu malč foliju sa sustavom za navodnjavanje. Međuredni razmak kreće se od 1,4 do 1,6 metara, a redno od 0,9 […]

Style

Idealne za dijetu

Tikvice: bogate vodom, imaju malo masnoća i kalorija te su prirodni lijek za razne bolesti

Zahvaljujući vlaknima, tikvice su zasitne, pomažu u regulaciji rada crijeva te održavaju nisku razinu kolesterola. Time preventivno djeluju na kardiovaskularne bolesti i reguliraju apsorpciju šećera. Osim toga, iznimno su svestrane u kuhinji te postoji mnogo recepata s tikvicama, od predjela do deserta. Tikvice su i među najprikladnijim povrćem za djecu od rane dobi, zbog svog […]