Foto: Pexels
TEŽINA: jednostavno
VRIJEME: 10 min priprema, 15 min kuhanje
SASTOJCI ZA 4 OSOBE:
- 360 g špageta
- 120 g tvrdog ovčjeg sira
- 1 mali stručak peršina
- 1 crvena papričica
- 1 režanj češnjaka
- maslinovo ulje
- sol
PRIPREMA: Ovaj recept je alternativa klasičnom receptu “aglio, olio e peperoncino”. Zakuhati vodu, posoliti i skuhati špagete “al’ dente”. Dok se tjestenina kuha, nasjecakti peršin, češnjak i papričicu.
Staviti u posudicu češnjak i papričicu, posoliti i preliti maslinovim uljem. Dobro promiješati da bi dobili emulziju. Sačuvati malo vode od kuhanja, a ostatak ocijediti.
U zdjelu staviti tjesteninu, preliti emulzijom, podliti s malo vode od kuhanja i dobro promiješati. Dodati naribani sir, podliti s još malo vode, promiješati i na kraju umiješati sjeckani peršin. Poslužiti odmah.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
Borba za prava
[VIDEO] Radnici iz Nepala obustavili rad zbog niskih plaća i loših uvjeta
Hrvatska
DZNAP
Objavljena lista 240 novinara s najviše prodanih članaka i priloga: Među njima i petero novinara Zadarskog lista
Košarka
NBA
Peta uzastopna pobjeda Clippersa, Zubac odličan
Svijet
milijarder
Musk traži 134 milijardi dolara od OpenAI-ja i Microsofta
Scena
PJEVAČKI SUPERSTAR
Bivša zvijezda One Directiona, Harry Styles objavljuje prvi album u 4 godine
Zadar & Županija
Resort Azure Bay
Otkrivamo sve detalje o kontroverznom resortu: Nizozemska reality zvijezda u Rovanjskoj želi graditi 480 kuća za odmor
Županija
Neuspjela pobuna
500 METARA OD PRVIH KUĆA Unatoč negodovanju Bibinjaca, Ministarstvo Čermaku odobrilo skladištenje goriva u Gaženici
Županija
Neobičan gost
[VIDEO] Bizarna proslava Dana Grada Biograda: Robot hvalio gradonačelnika Kneza, uzvanici se razmahali hrvatskim zastavama
Hrvatska
saborska zastupnica
OŠTRO O KONCERTU THOMPSONA Dalija Orešković: ‘Nakon ajmo ustaše koncert je trebao biti prekinut’
Zadar & Županija
Vele Mare