Foto: iStock/NL
Sastojci
- 2 šake svježe rikule (divlje ili uzgojene)
- 2 zrele rajčice, narezana na ploške
- 1 veći krastavac, narezan na tanke ploške
- 1 manja kapula (ljubičasta), tanko narezana
- 50-70 g slanog ovčjeg sira (npr. paški, creski)
- maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- sok pola limuna ili domaćeg vinskog octa
- sol, svježe mljeveni papar
- svježi bosiljak ili origano (po želji)
Priprema
U velikoj zdjeli pomiješajte rikulu, rajčice, krastavce i kapulu.
Lagano posolite i promiješajte.
Dodajte natrgane komadiće slanog sira.
Začinite maslinovim uljem i limunovim sokom (ili octom), dodajte svježe mljeveni papar i po želji listiće bosiljka ili prstohvat origana.
Poslužite odmah, uz komad domaćeg kruha ili kao prilog uz ribu ili meso s roštilja.
najnovije
najčitanije
Svijet
Anthony Joshua
Dvije osobe poginule, a bivši svjetski boksački prvak lakše ozlijeđen u prometnoj nesreći
Scena
Slavna glumica
Brigitte Bardot bit će pokopana uz more u Saint-Tropezu
Kultura
"Novi val"
Film Richarda Linklatera o Godardovim remek-djelima u siječnju stiže u hrvatska kina
Zadar
Pet vijesti dana
PREGLED DANA Početak tjedna obilježila presuda zadarskom profesoru zbog spolnog zlostavljanja djeteta
Crna Kronika
Fizički napad
Zaštitar pretukao 25-godišnjakinju zbog cigarete
Crna Kronika
uhićen početkom 2024.
Zadarski profesor (51) osuđen na šest godina zatvora zbog spolnog zlostavljanja djeteta
Hrvatska
MIROVINSKA REFORMA
NOVOSTI ZA UMIROVLJENIKE Mirovine će rasti, ali hoće li biti dovoljno za bolji život?
Županija
Kadrovska rješenja
MUP imenovao nove načelnike policijskih postaja u Zadarskoj županiji, evo tko su oni
Zadar
Dirljiva gesta
Zadrani se oprostili od voljenog Nina na mjestu gdje je svakodnevno svirao: ‘Zadar te voli’
Crna Kronika
pu zadarska
