Foto: Pexels
Ljeti najviše pašu jela koja su brza, lagana i puna okusa. Ova mediteranska fritaja jedno je od tih jela, čija priprema traje svega 15 minuta.
Idealna je za brzinski ručak ili opuštenu večeru uz čašu bijelog vina!
Sastojci
- 4 jaja
- 2 zrele rajčice
- 1 manja ljubičasta kapula
- 50 g ribanog ovčjeg sira (npr. paški ili creski sir)
- maslinovo ulje
- sol, papar
- svježi bosiljak ili peršin
Priprema
Kapulu narežite na tanke ploške i popržite na maslinovu ulju dok ne omekša. Dodajte narezane rajčice i pirjajte par minuta dok ne puste sok.
Umutite jaja, posolite, popaprite, dodajte naribani ovčji sir i prelijte preko povrća. Pecite na laganoj vatri dok se ne stegne, bez miješanja.
Posipajte svježim začinskim biljem i poslužite s komadom kruha.
najnovije
najčitanije
Svijet
prva dama
Na privatnoj projekciji u Bijeloj kući pretpremijera filma ‘Melania’
Svijet
NASTAVAK
Novi pregovori između Rusije i Ukrajine zakazani za iduću nedjelju u Abu Dhabiju
Nogomet
PREMIER LIGA
Bournemouth u 95. do pobjede protiv Liverpoola
Hrvatska
šef sdp-a
Hajdaš Dončić za jasan stav oko Odbora za mir, protiv “polovičnog rješenja”
KK Zadar
Premijer liga, 18. kolo
Zadrani brzo preboljeli Zmajčeke, predvođeni Mihailovićem pregazili Dinamo u Draženovom domu
Zadar
Igor jelenić toto
ŠKRINJA USPOMENA (7) S nadimkom po talijanskom komičaru, zabavljao, ratovao i postao »legenda«
Zadar
ĐIR PO GRADU
FOTO Pogledajte koga smo sreli na zadarskoj špici
Zadar & Županija
peter gillis
MOŽE ŠTO ŽELI Resort s bazenima i ‘privatnom plažom’ nizozemski reality milijunaš planira i u Kruševu
Hrvatska
počivao u miru
U 77. godini života preminuo legendarni domaći glazbenik Dalibor Brun
Zadar
uoči sjednice