Foto: Pexels
Autentični krumpiri pečeni s limunom baš kako to rade u Grčkoj nešto su posebno. Zašto? Tajna nije u sastojcima, oni su sasvim očiti s krumpirom, limunom, češnjakom i naravno maslinovim uljem, već u pripremi.
Priprema krumpira na ovaj način trenutno je veliki hit na TikToku, gdje mnogi korisnici isprobavaju recept s hashtagom #GreekLemonPotatoes.
Sastojci
- 8 većih krumpira
- 3⁄4 šalice pileće juhe
- 2 češnja češnjaka
- 1⁄3 šalice maslinovog ulja
- Sok od 2 velika limuna
- 1 žličica limunove kore
- 1 žličica sušenog origana
- Sol
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Krumpir ogulite i narežite na kolutove.
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Sada sve sastojke stavite u veliku posudu za pečenje.
Dobro promiješajte krumpire tako da budu dobro prekriveni sokom od limuna. Posolite.
Prekrijte posudu za pečenje aluminijskom folijom kako bi se krumpir zapravo skuhao u soku od limuna i upio sve arome.
Nakon 45 minuta maknite foliju i pecite pečene krumpire još 15 minuta. Po želji na kraju pospite s još tipičnih grčkih začina kao što su kopar, menta ili ružmarin.
najnovije
najčitanije
Novosti
prognoza
Hoće li ova zima biti oštra? Stručnjaci objavili detaljno izvješće
Novosti
MANJKAVOSTI
UZV srca u Zadru za tri dana, a u Puli i Osijeku – dogodine. Međutim, liječnici upozoravaju na jednu stvar…
Crna Kronika
Romsko naselje
Pucao u nevjenčanu suprugu i njezinu sestru. Jedna je umrla
Zadar
PODIZANJE KVALITETE
Športski centar Višnjik nabavlja važnu opremu! ‘Novi sustav omogućit će…’
Nogomet
borba za sp
Italija protiv Sjeverne Irske u Bergamu
Crna Kronika
Nesreća
ZAVRŠEN OČEVID 26-godišnjeg radnika pregazio 19-godišnji kolega
Zadar
NE ZNA SE KRIVAC
OBRAT! Šibenski aktivist uhićen zbog sumnje da je razbio spomen-ploču sad će tužiti policiju
Zadar
Nova funkcija
Bivši župan postao savjetnik, evo gdje će raditi
Scena
ĐURĐICA BARLOVIĆ
Pjevačka ikona preminula je prije 33 godine u zadarskoj bolnici, ostavila je neizbrisiv trag
Hrvatska
UŽASNE UVREDE!
