Đumbir i kurkuma: Isprobajte ih u voćnom smoothiju ili napravite infuziju

Đumbir i kurkuma – prekrasna kombinacija korisnih tvari. Zajedno, ova 2 korijena su još bolja!

Aktivni sastojci jednog jačaju one drugog.

Poznati po svojim antioksidativnim svojstvima, đumbir i kurkuma zajedno povećavaju svoje vrijednosti i do deset puta.

Infuzija đumbira i kurkume

Možete ih koristiti u obliku infuzije: svježi korijen kurkume i đumbir narežite na trakice od 1 cm.

Prokuhajte vodu i ostavite da u njoj odstoje oko 5 minuta prije filtriranja.

Možete ih ostaviti duže ako želite pikantniji okus. Dodajte nekoliko kapi limuna i malo meda da zasladite.

Smoothie od kurkume, đumbira, ananasa i banane

Za smoothie pun zdravlja i energije, evo sastojaka:

• 20 gr svježeg đumbira
• 20 gr svježe ili kurkume u prahu
• 1 banana
• 1/2 svježeg ili konzerviranog ananasa
• 1 žlica šećera

Priprema: U blender stavite kockice ananasa, narezanu bananu, limunov sok, kurkumu i naribani đumbir.