Kada govorimo o “praznim kalorijama“, u osnovi mislimo na kalorije sadržane u nekim namirnicama koje, međutim, osim energetskog unosa, ne osiguravajuistodobno i pravu količinu korisnih nutrijenata. U suštini to su nezdrave namirnice (ili pića) koje nas udebljaju, a da nam ne daju vitamine, minerale, vlakna, proteine itd.
Nutricionisti pojašnjavaju što je to i zašto bi bilo bolje što više izbjegavati hranu koja sadrži “prazne kalorije”.
Pod “praznim” kalorijama misli se na one kalorije sadržane u nekoj posebno prerađenoj hrani, bogatoj masnoćama, jednostavnim šećerima i alkoholom, koja stoga ima nisku nutritivnu vrijednost zbog nedostatka vitamina i mineralnih soli, za razliku od visoke vrijednosti energije koja također može jako povećati naš kalorijski unos i koja bi nas navela da tražimo drugu hranu.
Dakle, hrana s “praznim” kalorijama čini nas gladnijima, ali zašto se to događa? To je zato što nas često visoka razina šećera (sadržana u visokom postotku u hrani s praznim kalorijama) dovodi do porasta razine šećera u krvi praćenog stanjem hipoglikemije izazvane intervencijom inzulina, uspostavljajući začaranikrug u potrazi za šećerima.
Ali o kojoj hrani i piću govorimo?
Neki primjeri su zaslađena pića ili voćni sokovi, stoga uvijek nastojmo čitati etikete i provjeriti prisutnost šećera. Koristite džemove s niskim sadržajem šećera i nastojte dati prednost svježem voću. Izbjegavajte pripremu jela s maslacem i margarinom.
Ostali primjeri su:
- čips
- bomboni
- žvakaća guma
- grickalice
- alkohol
- općenito, hrana napravljena od rafiniranog brašna i šećera
Također i naizgled neslućene namirnice kao što su:
- zašećereni jogurt
- žitarice za doručak
- dvopek
- neki napici od povrća
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
KAOS ISPRED POSTAJE
S tri ručne bombe prijetio u dvorištu policijske postaje u Petrinji
Nogomet
U ST.LOUISU
Tučnjava igrača SAD i Čilea, Albert novi rekorder
Hrvatska
zarada
Prihodi od stranih turista u prvoj polovini 2026. rekordnih 4,5 milijarde eura
Zadar
PET VIJESTI DANA
PREGLED DANA Evo što je obilježilo dan u Zadarskoj županiji
Nogomet
PORTUGALSKI IZBORNIK
Jorge Jesus: Nema sukoba između mene i Cristiana Ronalda
Zadar
APEL
„Trubila sam mu, a on se samo nasmijao“: Prizor iz Zadra šokirao jednu majku
Zadar
VELIKA VIJEST
Zadar dobiva cjelogodišnju zračnu liniju prema inozemstvu! Župan objavio detalje
Zadar
Gradonačelnik Zadra
Erlić o detaljima prometnog rješenja na Brodarici: ‘Radi se maksimalno konzervativno, sječe fafarikula neće biti’
Crna Kronika
Droge
Muškarac u Biogradu uhvaćen s gotovo 10 grama kokaina
Crna Kronika
Nasilničko ponašanje