Kada govorimo o “praznim kalorijama“, u osnovi mislimo na kalorije sadržane u nekim namirnicama koje, međutim, osim energetskog unosa, ne osiguravajuistodobno i pravu količinu korisnih nutrijenata. U suštini to su nezdrave namirnice (ili pića) koje nas udebljaju, a da nam ne daju vitamine, minerale, vlakna, proteine itd.
Nutricionisti pojašnjavaju što je to i zašto bi bilo bolje što više izbjegavati hranu koja sadrži “prazne kalorije”.
Pod “praznim” kalorijama misli se na one kalorije sadržane u nekoj posebno prerađenoj hrani, bogatoj masnoćama, jednostavnim šećerima i alkoholom, koja stoga ima nisku nutritivnu vrijednost zbog nedostatka vitamina i mineralnih soli, za razliku od visoke vrijednosti energije koja također može jako povećati naš kalorijski unos i koja bi nas navela da tražimo drugu hranu.
Dakle, hrana s “praznim” kalorijama čini nas gladnijima, ali zašto se to događa? To je zato što nas često visoka razina šećera (sadržana u visokom postotku u hrani s praznim kalorijama) dovodi do porasta razine šećera u krvi praćenog stanjem hipoglikemije izazvane intervencijom inzulina, uspostavljajući začaranikrug u potrazi za šećerima.
Ali o kojoj hrani i piću govorimo?
Neki primjeri su zaslađena pića ili voćni sokovi, stoga uvijek nastojmo čitati etikete i provjeriti prisutnost šećera. Koristite džemove s niskim sadržajem šećera i nastojte dati prednost svježem voću. Izbjegavajte pripremu jela s maslacem i margarinom.
Ostali primjeri su:
- čips
- bomboni
- žvakaća guma
- grickalice
- alkohol
- općenito, hrana napravljena od rafiniranog brašna i šećera
Također i naizgled neslućene namirnice kao što su:
- zašećereni jogurt
- žitarice za doručak
- dvopek
- neki napici od povrća
najnovije
najčitanije
Zadar
Projekt ROBONETCBC
Napredni sustav pratit će kvalitetu vode u morskim i slatkovodnim ekosustavima
Ostali sportovi
Ekipno PH u kuglanju do 23 godine
Juniori Kuglačkog kluba Zadar viceprvaci Hrvatske!
Županija
FELJTON DANIJELA KOTLARA (6)
Neprijatelj je silovito napadao, ali su Novigrad i Paljuv ostali neosvojiva utvrda na Masleničkom bojištu
Crna Kronika
Velika akcija
Više od stotinu policajaca u akciji, uhićenja u Zadru, Rijeci, Zagrebu i Lici!
Rukomet
2. HRL-Jug
Zadar 2013 danas protiv Trogira otvara polusezonu
Crna Kronika
Prometna nesreća
DETALJI TRAGEDIJE U GALOVCU Izašao iz kombija, pa ga zbog neprilagođene brzine udario drugi kombi
Zadar
romantika
Večeri za samce u Ruplju pravi su hit! ‘Dugo sam razmišljala o tome, no nisam htjela…’
Rukomet
Ivan Ninčević
POZNATI ZADRANIN Veliki prijatelj Dagura Sigurdssona: ‘On je idealna osoba…’
Zadar
SVEČANI DOČEK
FOTO Show na dočeku rukometaša! Dagur uzeo gitaru u ruke i zapjevao Zadranima!
Hrvatska
Kratkoročni najam
