Srijeda, 30. listopada 2024

Weather icon

Vrijeme danas

23 C°

Brzo i slasno

Dinja i pršut savršen su spoj: Napravite osvježavajuće ražnjiće ili zalogajčiće

Autor: Šarlota Brnčić

13.06.2023. 08:53
Dinja i pršut savršen su spoj: Napravite osvježavajuće ražnjiće ili zalogajčiće

Foto: Pixabay

Obično se poslužuju kao predjelo, ali su izvrsni i uz ljetna pića



Ražnjići ili zalogajčići od pršuta i dinje jedan su od tipičnih ljetnih recepata.


Prisutnost dinje čini ih posebno prikladnim za ovu sezonu, zahvaljujući svojoj riznici hranjivih tvari.


Bosiljak je pravi završni dodir receptu, dajući vašim ražnjićima notu boje i nepogrešivu aromu.




Sastojci:


  • 1/2 dinje
  • 50 g pršuta
  • svježi bosiljak po ukusu

Priprema: Prerežite dinju na pola i izvadite sjemenke iznutra, a zatim ju narežite na kriške koje ćete potom narezati na kockice.


Pršut također narežite na manje komade.


Oblikujte ražnjiće tako da naizmjence stavljate komadiće pršuta pa dinje i listiće svježeg bosiljka.


Ako ne želite ražnjiće, za zalogajčiće komadić dinje omotajte pršutom, na vrh stavite listić bosiljka i učvrstite čačkalicom.