
Foto: TRANSITIONFARM.COM
Kada kažemo zelena salata, najčešće mislimo na biljke koje formiraju glavice, a najpoznatije su puterica i kristalka. No, sorti je jako puno, a kod odabira za uzgoj treba obratiti pozornost kada se sije, kolika je duljina vegetacije, kada dozrijeva i bere, kako podnosi ljetne vrućine ili pak zime.
Moguće ih je posijati u kasno ljeto i brati do jeseni, ovisno o tome hoće li biti mraza. Važno je osigurati im rahlo, humusno tlo koje dobro zadržava vlagu. Redovito ih zalijevajte i prihranite.
Za sjetvu na otvorenom pričekajte da prođe ovaj toplinski val. No, možete ih posijati u posudice te kasnije presaditi. Također, mogu se uzgajati u posudama na balkonu i po potrebi brati mlade listove.
Donosimo vam sedam sorti koje podnose vrućinu, imaju kraću vegetaciju i možete ih posijati krajem kolovoza i početkom rujna. Rimska salata je jedna od najstarije poznatih. Duljina vegetacije joj je 70 do 75 dana. Posavka ima krhke listove, ali je tolerantna na stresove. Može se sijati od kraja kolovoza za kasnojesensku berbu.
Salata Catalogna je brzo rastuća sorta, s vegetacijom 25 do 55 dana. Njezini su listovi dugi i nazubljeni. Mogu se brati pojedinačno ili čitavu rozetu. Dobro podnosi ljetnu vrućinu i može se sijati cijelu sezonu.
Dobro znana puterica »čudo 4 sezone« jedna je od onih koja dobro podnosi i ljetnu vrućinu, kao i zimsku hladnoću te se može sijati cijele sezone. Vegetacija joj je 60 dana.
Austrijska sorta Grazer Krauthauptel je tip ledene, kristal salate. Otporna je na vrućinu. U ovom se mjesecu može sijati i atraktivna Lollo Bionda i Lollo Rossa salata, kovrčavih listova. Mogu se brati listovi ili rozete.
Vučji jezik (venezia) je stara sorta koja ne ide u klasične glavice nego se reže list. Sije se u kasno ljeto ili rano proljeće. Brzo raste, a dugo se bere.
najnovije
najčitanije
Zadar
Roberto Camarelle
Talijanski policijski službenik i olimpijac posjetio zadarsku policiju
Rukomet
mlađi uzrasti
Zadrani riješili dvoboje s Kamičkom i Dugopoljem
Plodovi zemlje i mora
Vrijedni savjeti
Postoji pet uobičajenih vrtlarskih pogrešaka, evo kako ih izbjeći
Hrvatska
predsjednik sdp-a
Hajdaš Dončić: Na lokalnim izborima glasa se i protiv Plenkovića
Županija
izabran izvođač
Zadarskom Filiusu rekonstrukcija ceste u Kolarini
Zadar
napad putnika
Vozač Liburnije: “Tresao sam se kao prut, nisam bio sposoban ni vodu popiti”
Županija
veliki projekt
Ministar Butković potvrdio: “Neće se obnavljati pruga kroz Bibinje, gradit će se tunel!”
Zadar
'ZA ZADAR'
Objava Zadranke oduševila sugrađane: ‘Malo tko je istinski svjestan toga. Ovo je raj na zemlji!’
Zadar & Županija
HDZ
Je li ovo najjača lista za Gradsko vijeće koju smo imali u Zadru do sada?
Zadarski prsten
općina ražanac