Foto: Reuters
Bivši kuhar je dodao da se bi se članovi kraljevske obitelji za božićni ručak počastili čašicom slatkog i aromatičnog bijelog traminca.
Poznati chef Darren McGrady, godinama je kuhao za članove britanske kraljevske obitelji, a u razgovoru za britanski OK!, otkrio je njihov božićni meni.
“Svake godine isto jelo. Zapravo su dosadni kad su svečanosti i blagdanski stol u pitanju. Nisu jeli ni šunku, ni bilo što drugo, samo tradicionalnu puricu”, kaže McGrady.
Darren je zanat usavršavao u londonskom hotelu Savoy, kuhao je za kraljevsku obitelj 15 godina i posluživao hranu svima.
“Svake godine radili smo tri purice. Jedna je bila za kraljicu i njezinu obitelj u kraljevskoj blagovaonici, jedna za dječju sobu, te jedna za 100 ili više zaposlenika kraljevske obitelji. Tako bi svatko dobio božićni ručak”, ispričao je McGrady te dodao kako se purica posluživala s pireom i pečenim krumpirom, a punjena je kestenima ili kaduljom i lukom.
“Tu je uvijek bio i umak od brusnica te prokulice, mrkvu i pečeni pastrnjak”, otkrio je kuhar te kazao da je desert bio tradicionalni domaći božićni puding koji se posluživao nakon glavnog obroka, ukrašen borovnicama i preliven brandyjem koji je služio za flambiranje.
Prije samog obroka, kraljica je voljela popiti aperitiv, svoj omiljeni koktel od gina i dubonneta (liker na bazi vina). Bivši kuhar je dodao da se bi se članovi kraljevske obitelji za božićni ručak počastili čašicom slatkog i aromatičnog bijelog traminca.
najnovije
najčitanije
Nogomet
HNL
Istra 1961 i Hajduk odigrali bez pobjednika, Perišić pogodio za remi
Nogomet
Engleska
Arsenal se vratio na vrh Premier lige, Trossard zabio za pobjedu nad Man Unitedom
Hrvatska
CRO DEMOSKOP
Kakav je rejting stranaka i političara? Premijer je pobjednik u dvije kategorije
Hrvatska
ZAŠTITA OKOLIŠA
Ministar Habijan sudjelovao u akciji čišćenja špilje u Gornjem Lugu
Hrvatska
veliki pjesnik
Preminuo Luko Paljetak, nekadašnji umjetnički ravnatelj Kazališta lutaka Zadar
Zadar
OPSEŽNI RADOVI
Od sutra pa sve do kraja lipnja zatvorena ulica Put Nina
Crna Kronika
SUDAR NA RASKRIŽJU
Teška prometna nesreća kod Poljica, ozlijeđene četiri osobe
Hrvatska
veliki pjesnik
Preminuo Luko Paljetak, nekadašnji umjetnički ravnatelj Kazališta lutaka Zadar
Scena
EUFORIJA NA VRHUNCU
Pogledajte emotivni susret. Marko je odmah poletio u zagrljaj mami
Županija
RADOVI