Miris brudeta širio se u noći sa subote na nedjelju u Sukošanu na osmoj po redu “Brudetijadi 2016.” koju su za domaće i furešte organizirale i financirale Općina Sukošan i Turistička zajednica.
Ako je suditi po praznim loncima u kojima se pripremao brudet i ispijenim litrama vina, kojima je nekoliko tisuća nazočnih gasilo žeđ u Sukošanu, usprkos istovremenog zadarskog dočeka zlatnih jedriličara Šime Fantele i Igora Marenića, sigurno se može reći kako je i ovogodišnja sukošanska “Brudetijada” uspjela.
– U brudet je uloženo veliko znanje kuhara koje se prenosi s generacije na generaciju, kazala je Mirjana Nadinić Veleslavić.
Lijepa su bila saznanja kako u slovenskoj Brestanici kod Krškog ima kapela sv. Kasijana, nebeskog zaštitnika sukošanske župe. Belizar Dujec iz slovenskog Črnomelja bio je meštar brudet ekipe Dječji raj koji već godinama sa suprugom i kćeri dolazi u vikendicu na Dječjem raju.
Nije bilo lako ocjenjivačkom sudu na čelu s našim poznatim gatronomskim meštrom Renatom Kraljevom, između deset brudeta odabrati koji je najbolji, po okusu, mirisu, gustoći, prezentaciji i izgledu. Stoga su se koncentrirano i pažljivo kušali svi brudeti.
Grand prix, veliki pehar i novčana nagrada otišla je ekipi ovdašnjeg KUD-a Zlatna luka na čelu s Majčinom, Mirom Krasonjkom i Nedom Kalićkom. Drugo mjesto, pehar i novčanu nagradu izborila je ekipa Angelus s Lorenom i Antoniom Rašinom iz Draga te Vesnom i Marinkom Palekom iz Zadra. Trećeplasirani su bili Morski vuci s Denisom Dudom, Damirom Skedom i Cukijem Karaganjom.
U žiriju su bili Renato Kraljev, vrsna kuharica Miluška Zelantov iz Sv. Filipa i Jakova i meštr Mile Jurjević iz zadarske MIT-medije, te domaće snage Božidar Dijan, Mojmir Torbarina, Vedran Dević i Vele Brkić. Za najveseliju ekipu proglašen je Pišmolj predvođen Andrijom Smolom i Antom Paukom.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
VIKEND U PROMETU
Na čvoru Posedarje stranac vozio u zabranjenom smjeru, kažnjen je
Hrvatska
u posjetu petrinji
Bačić: Nema razloga razmišljati o novim izborima
Zadar
OBAVIJEST
VAŽNA OBAVIJEST Evo kada će se privremeno zatvoriti parking sjever ŠC Višnjik
Ostali sportovi
ČUVENI KLUB
ZLATNA VREMENA Radomir Paštrović o MNK INA: ‘Bili smo čudo od kluba, imamo više od 30 trofeja’
Hrvatska
NEMILE SCENE
Poznati riječki odvjetnik prijetio kolegici na sudskom hodniku: “Da ti opalim šamar?”
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
NAŠ ZADAR
Popularna zadarska stranica oduševila snimkom s vjenčanja: ‘Ne bude li mi ovakav pir, neću se udavat’
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Crna Kronika
Osuđen je
Pijan vrijeđao suprugu, a kasnije tvrdio: “Rekla mi je da imam malo spolovilo i da sam – kit!”
Zadar
KUPNJA NEDJELJOM