»Nismo lopovi, trebali su nas samo opomenuti«

Zbog »viška« u blagajni inspektori zadarske  Porezne uprave jučer su na pet dana zapečatili kafić »Macho« pokraj crkve sv. Šime. Po riječima vlasnice ugostiteljskog objekta Sanje Bake, koja se proljetos s kćerima Jessicom i Sarom vratila iz Njemačke i tu pokrenula obiteljski posao, zatvaranje objekta uslijedilo je četiri dana nakon što su inspektori obavili pregled i utvrdili kako je u blagajni 128 kuna više nego je izdano računa.
U blagajni je, naime, pronađeno 128 kuna viška za koje vlasnica Sanja Baka, povratnica iz Njemačke koja s kćerkom Jessicom vodi obiteljski posao, ne zna od kuda se pojavio.
– Bila je gužva. Ja i mama smo same radile, a oni su došli po najvećoj gužvi. Dobile smo nešto napojnica, a i mijenjale smo eure tako da, zaista ne znam otkud taj novac. Ono što je sigurno, mi nismo lopovi, jer da jesmo taj bi novac stavile sebi u džep, a ne u blagajnu. Ne bih slova rekla da su nas vidjeli da nismo izdali račun. U tom slučaju ne bih pisnula i da nas zatvore, stave iza rešetaka, ali ne za ovo i na ovaj način. Dvije godine sam radila u ugostiteljstvu u Njemačkoj. Ovo se tamo ne bi dogodilo – na rubu suza nabrajala je jučer ujutro 24-godišnja Jessica. Isto tvrdi i njezina sestra Sara, a i majka Sanja koja se u petak ujutro tijekom inspekcijskog nadzora našla u kafiću.
– To je manča, bila je gužva, nismo imali vremena sve ljude poslužiti. Ljudi su ulazili s terase unutra, stavljali novce na šank, mijenjali smo novce, bila je zbrka i stres i nismo znali kud, ni što. Često kontroliramo kasu, ali baš kada je stigla inspekcija tu se našao višak – uznemireno je pojašnjavala Sanja Baka dodajući kako i ona i njezine kćeri stalno izdaju račune te da stoga nije u redu da ih se za prvi prekršaj drakonski kazni i u sred sezone zatvori.
Sanja Baka je rekla i kako ona nije bila upoznata s novom Linićevom zakonskom odredbom. Napomenula je kako su i ona i njezine kćeri svjesne da napojnice ne smiju spremati u  blagajnu, ali ističe kako u velikoj gužvi to jednostavno nisu mogle kontrolirati. 
– Pojašnjeno nam je kako u blagajni može biti minus, ali niti kuna plusa. Još uvijek ne znamo kolika će biti kazna ali su nam rekli da je raspon kazni od minimalnih 20 tisuća kuna pa do pola milijuna. Samim ovim zatvaranjem na pet dana izgubit ćemo i desetak tisuća kuna što će nas zasigurno unazaditi – kukaju majka i kćeri dodajući kako su svu ušeteđevinu, koju su naporno radeći stekli u Njemačkoj, uložili u otvaranje ugostiteljskog objekta u Zadru. 
– Ovo je takav posao u kojem ljudi ostavljaju manču i to je u gužvi nemoguće kontrolirati – kažu majka i kćeri najavljujući daljnje poteze pa čak i tužbu međunarodnom sudu u Strasbourgu.