Foto: Velimir BRKIĆ
Kulinarska ekipa Bibinjke u sastavu Ana Kero, Josipa Kasumović, Antonela Kero i Karlo Lisica pobjednici su trećeg po redu Bibinjskog koga, gastromanifestacije u pripremanju maneštruna od sipa koja je u Staron selu i Talinama okupila sedam mjesnih ekipa i više od dvije tisuće posjetitelja.
– Nema tu velike mudrosti. Treba pogoditi pravi omjer sastojaka i onda sve ide samo od sebe. Maneštrun sa sipom je tradicionalno bibinjsko jelo koje je i danas na jelovniku bibinjskih kužina, rekla nam je meštrica Ana Kero.
Pod voditeljskom palicom Božidara Rebića, novinara Novog radija, te budnim okom Senade Delija, direktorice TZO Bibinje i Suzane Lisica, stručne suradnice za društvene djelatnosti Općine Bibinje, ocjenjivački sud sastavljen od članova folklorne skupine Veselih Bibinjaca – Anđela Lukić, Milka Šimunić i Marijan Lisica – imao je zadatak izabrati tri najautentičnije pripremljene maneštre, s duhom nostalgične bibinjske prošlosti. Odlučivale su tek nijanse.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
PRUŽILI PRVU POMOĆ
Vojnici u Okučanima pomogli vozaču nakon prometne nesreće
Hrvatska
SJEĆANJE NA POKOLJ
Obilježena 80. godišnjica tragedije sela Lipa u Drugom svjetskom ratu
Hrvatska
ZATVORENE PRIJAVE
Na Susretu hrvatske katoličke mladeži u Gospiću bit će oko 10 tisuća sudionika
Zadar
ZAŠTITNICA ARBANASA
U četvrtak počinju Dani Gospe Loretske, donosimo program
Hrvatska
PREDSJEDNIK VLADE
Plenković prozvao Milanovića: Sakrio se kao mali miš nakon što je kršio Ustav
Zadar & Županija
BOGAT PROGRAM
Ne znate gdje za Praznik rada? U Zadarskoj županiji organizirano niz prigodnih događanja
Zadar
CIJENE SLADOLEDA
Pogledajte kako se kreću cijene kuglice sladoleda na Poluotoku: ‘Možda je to malo puno dati za sladoled…’
Zadar
POTREBA ILI TREND
U Zadru raste broj igraonica i rođendaonica za dječje proslave
Scena
ČLAN SASSUOLA
OSVOJIO MNOGE JEDNOSTAVNOŠĆU: Reprezentativac Martin Erlić u sretnoj je vezi sa Zadrankom
Zadar & Županija
PROPALI POGON