Na plešivičkom vinogorju na obroncima Sv. Jane u Hrastju ističe se gospodarstvo Kolarića.
Otac Stjepan i sin Franjo, stupovi obitelji nastavljaju stoljetnu obiteljsku vinogradarsku tradiciju.
Održivo vinogradarenje temeljeno je na dobrom vinogradarskom položaju i prilagođeno vrhunskim kultivarima. Održivom agrotehnikom pomoću stajnjaka i ekološke zaštite s galicom i sumporom jamči se očuvanje plodnosti tla i kakvoća grožđa. Rezidbom se jamči dugovječnost loze i poboljšanje kakvoće grožđa.
Suvremeni podrum Kolarićevih daje oko 100 tisuća boca vina te je i seosko turističko gospodarstvo. Veći dio prodaje ide putem ugostiteljske ponude vlastitog restorana i apartmana, gdje se svakodnevno nudi kušanje cjelokupnog asortimana vinskih proizvoda.
Zeleni silvanac je dragulj, a Chardonnay i Rajnski rizling vrsni su pratitelji u ponudbenoj niski Kolarićevih vina. Kolarići su počeli spremati i prirodni pjenušac.
Kolarići na na svom položaju egzistiraju oduvijek, a trag im je upisan još u 13. stoljeću.
Zapisano je da je predak Kolarićevih, plemenitašu Erdediju spremao vino koje se pilo na Kneževom dvoru.
Moj posjet Kolarićima u Zagrebačkoj županiji dovoljno je poučan i može nadahnuti zadarske vinare.
U zadarskom kraju vinogradsko-vinarska gospodarstva Anića, Kaštelanca, Prtenjače, Bačića, Škaulja i ostalih vinara nadinskog, smilčićkog i paškog vinogorja, čekaju svoju tržišnu potvrdu, ponajprije preko kakvoće svojih vina koja se mogu slagati i popunjavati s ponudom Kolarićevih vina jaskanskog vinogorja.
Takav način nadopunjujuće ponude popunjava asortimane, promiče i jača natjecateljstvo hrvatskih vina.
Vaš Bage
najnovije
najčitanije
Nogomet
West Ham
Sada je i službeno, engleski prvoligaš mijenja trenera na kraju sezone
Nogomet
Turska
Livakovićev Fenerbahče se još više udaljio od mogućnosti osvajanja titule
Hrvatska
UOČI SEZONE
Veće plaće u turizmu neće spriječiti iseljavanje. Konobar bi morao imati oko 2.000 eura
Nogomet
Serie A
Pašalić asistent u pobjedi Atalante, njegova momčad tek nakon preokreta svladala otpisanu Salernitanu
Županija
Zavjetna svetkovina
[FOTO] Tisuće vjernika pratilo kip Gospe od Zečeva ulicama Nina
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim’
Zadar
POZITIVNA PRIČA
‘DOBRI DUH ŠKOLE’ Zadranin David Babac bio na Wings for Life utrci, podržali ga nastavnici i prijatelji
Scena
JEDINA HRVATSKA EUROVIZIJSKA POBJEDNICA
Zadranka Emilija Kokić prisjetila se čuvenog dočeka: ‘Od Zemunika do trga bilo je auto na autu…’
Zadar
PREDIVNO
PRIMJER ZAJEDNIŠTVA Natalija i njena razrednica Marija nastupile zajedno na Wings for Life utrci
Crna Kronika
PROMETNA NESREĆA