Zadarska riva danas je zamirisala mirisima Toskane, Sicilije, Puglie i ostalih talijanskih regija što je privuklo brojne znatiželjnike da posjete štandove postavljene u povodu Italia Festa, a na kojima su izloženi specijaliteti tih regija.
Na štandovima se tako moglo naći svih vrsta orašastih plodova – od lješnjaka, badema, preko pecan oraha, kandiranog voća do ljutih kikirikija u wasabiju. S drugog štanda šire se miomirisi talijanskih slatkih i slanih peciva, pancerota s rajčicama i mozzarellom, arancina punjenih raguom, tj. umakom bolognese.
– Arancini su tradicionalno jelo i znaju ga raditi u preko 200 različitih okusa. Ukoliko netko voli slatko može kušati bombolone s različitim kremama, što su u biti velike krafne punjene kremama; čokoladnom, kremom od vanilije ili pistacija. Osim toga nudimo cannole punjene kremom od sicilijanske ricotte, a imamo i bogatu ponudu raznih suhih keksa i kolačica napravljenih od bademova brašna i s raznim voćem, nabrojala je samo dio bogate ponude Amela, koja dio kolača sama izrađuje.
Za one koji uživaju u sirevima, izložen je bogat izbor najfinijih vrsta – od pecorina, parmigiana, ricotte te brojnih drugih vrsta napravljenih s pivom, vinom ili tartufima iz svih dijelova Italije.
I mesoljupci će doći na svoje jer se na jednom štandu nudi velik izbor salama, mortadela, pršuta i ostalih suhomesnatih proizvoda.
Sajam je nastao iz želje da se građanima predstave razni talijanski gastronomski proizvodi i specijaliteti od regije do regije. Na rivi će sajam biti od 1. do 9. lipnja, nakon čega će se preseliti na tržnicu 11. do 17. lipnja. Sajam radi cijeli dan.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
RAZGOVOR NA RTL-U
Mario Banožić progovorio o nesreći: ‘Nisam bio pijan, nisam pretjecao, on je prešao u moju traku’
Nogomet
PLIVAČKI KLUB ZADAR
Lucija Mijolović i Joško Klarin osvojili pet medalja na Otvorenom prvenstvu u paraplivanju
Nogomet
turska liga
Fenerbahče pobijedio Galatasaray i produžio nadu u borbi za naslov
Tenis
TENIS
ATP Rim: Zverev pobjednik, pobijedio Jarryja
Hrvatska
HELIKOPTERSKA NESREĆA
Azerbajdžanski predsjednik Alijev nudi pomoć Iranu
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica vrvila šetačima, pogledajte koga smo sve sreli
Zadar
PROMETNE ZGODE I NEZGODE
VIDEO Čudan manevar vozača na autocesti kod Zadra: ‘Svakodnevnica na hrvatskim cestama…’
Zadar
HUMANITARNA AKCIJA
Mladi Zadranin Karlo Magaš treba našu pomoć
Zadar
zastupnik domovinskog pokreta
Damir Biloglav stavio saborski mandat u mirovanje, evo koji je razlog
Zadar & Županija
NERADNA NEDJELJA