Čak je i vrijeme danas prijepodne "išlo na ruku" kako organizatorima, tako i mnogobrojnim Zadranima i njihovim gostima, koji su došli na službeno otvorenje Gastro pijace Tuna, Sushi & Wine Festivala na Trgu Petra Zoranića. Bilo je tu svakakvih delicija od tune, ali i ne samo od tune, koje su se prodavale po promotivnim cijenama i to s humanitarnim ciljem jer je sav prihod od prodaje bio namijenjen Odjelu pedijatrije zadarske Opće bolnice.
– Ovo danas je u biti prezentacija malih proizvođača. Cilj nam je prikupiti sredstva za Odjel pedijatrije naše bolnice. Pripremili smo hranu, a riječ je o zadarskim restoranima. Tu su i vinari. Danas je prezentacija vina figurice – maraštine i imamo restoran "Groppo", Turisthotel i imamo kao gosta kolegu iz Rumunjske koji je došao prezentirati zaleđene sushije. Od malih proizvođača – tu je Šinjorina smokva, imamo malih proizvođača s povrćem, ali i naše uljare koji nude degustaciju svojih ulja, a imaju i prodajni štand. Vjerujemo i očekujemo da će biti još i više ljudi da nas dođu podržati i posjetiti – poručio je j jedan od organizatora poznati zadarski kuhar Renato Kraljev.
Dakle, na cooking show programu sudjelovali su Restoran Groppo i Turisthotel d.d., a program na vanjskoj kuhinji uključivao je ponudu na štandu solane Pag, Paška sirane, OPG Matulić, OPG Šinjorina smokva, OPG Matak koji je nudio i zadarski tartuf te Maraska.
U sklopu današnje, prve u nizu Gastro pijace Tuna, Sushi & Wine Festivala na Trgu Petra Zoranića upriličena je i izložba fotografija pod nazivom "Škur" koja je postavljena u Atriju Palače Cedulin, zadarskog fotografa Danijela Kolege te Izložba "Podmorje" na Trgu Petra Zoranića, autora Ivice Šoše.
Inače, cijeli sljedeći tjedan bit će u znaku specijaliteta od tune i jadranske ribe u zadarskim restoranima po promotivnim cijenama.
najnovije
najčitanije
Plodovi zemlje i mora
korisni savjeti
Preporučuje se obaviti jesensku gnojidbu tla
Zadar
crpna postaja maestral
Odvodnja uputila javni poziv stanovnicima dviju zadarskih ulica
Plodovi zemlje i mora
Prognoza FAO-a
Kava, kakao i čaj podižu troškove uvoza hrane u 2024.
Hrvatska
hrejting
Milanović i dalje vodi, najveći protivnik Primorac
Vinske kronike
poznata sorta
ZADAR VS. SVIJET Regionalne specifičnosti cabernet sauvignona širom svijeta
Županija
SILBA
FOTO Katamaran Jadrolinije udario o obalu Božave
Kultura
Alba Miočev
Mlada zadarska slikarica osvojila Grand Prix: “Bitno je da svaki dan uđem u atelje, čak i ako ne slikam…”
Županija
TUŽNI ODLAZAK
VIŠE OD BRODA Šarini su živjeli s ‘Princem Zadra’: ‘Godinama smo radili s njim, živjeli, dizali…’
Scena
IRIS PETRAČ
Tko je supruga Novice Petrača? Bivša zadarska novinarka i glasnogovornica Grada Zadra
Županija
POTPORE
