Foto: Vedran SITNICA
Na ovogodišnjim Danima gastronomije u Zadru koji će se održati u Arsenalu kuhat će poznati Zadrani, ali među njima neće biti političara, objavljeno je na konferenciji za novinare u Arsenalu.
– Kako se bliže izbori, ove godine smo odlučili doslovno slijediti moto “Nećemo politiku u našu kužinu” – izjavila je suradnica za odnose s javnošću Silvija Surać.
“Dani gastronomije u Zadru” održavaju se u organizaciji Udruge kuhara i Udruženja obrtnika Zadarske županije od 18. do 20. ožujka u Arsenalu.
– Ove godine tri dana manifestacije će biti tematski podijeljena, tako će u srijedu biti prezentiran bob i jela od boba, četvrtak će biti dan srdele, a u petak će se održati nezaobilazni program “Poznati kuhaju” – rekao je predsjednik Udruge kuhara Zadarske županije Renato Kraljev.
U srijedu u 10 sati zakazano je svečano otvaranje Dana gastronomije, a nakon otvaranja slijedi radionica i stručno predavanje agronoma Marijana Tomca o vrijednosti boba u prehrani te degustacija i promocija vina Metro.
U četvrtak će se održati radionica na temu srdele koju će voditi prof. kuharstva Petar Pera uz asistenciju učenika Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole. Uz degustaciju maslinova ulja za kućanstvo “Olea Zadar”, prof. Petar Pedišić će održati predavanje o srdeli.
Za posljednji dan manifestacije zakazano je natjecanje u kuhanju, a u kulinarskom umijeću okušat će se osobe iz javnog života. U žiriju će biti isključivo žene. Najavljena je i prezentacija asortimana Pršutane Posedarje i vina iz ponude Arsenala.
Renato Kraljev je posebno zahvalio svim pokroviteljima te naglasio da je cilj ovogodišnjih Dana gastronomije prezentirati hrvatske proizvode, jela i prehrane kao što su srdele i bob.
Udruga kuhara Zadarske županije i Udruženje obrtnika Zadarske županije uz suorganizaciju grada Zadra, Turističke zajednice grada Zadra i Zadarske županije, HGK Zadar, Obrtničke komore i Ugostiteljske škole Zadar, na raspolaganju su imali 30.000 kuna za organizaciju ove manifestacije.
najnovije
najčitanije
Zadar
HRISTOS VASKRSE!
U Zadru proslavljen pravoslavni Uskrs: Pozim vas da neumorno njegujemo prirodnu potrebu za narodnim jedinstvom
Zadar
KONCERT ZA PAMĆENJE
Tony cetinski uz Adija Šošu i Matiju Cveka osvojio Arsenal!
Hrvatska
FENOMEN
TikTok generacije. Zašto je tako teško odoljeti zovu društvenih mreža?
Zadar & Županija
Velika utrka
Sve je spremno za Wings for Life, atmosfera pred utrku jako pozitivna
Svijet
USVOJENA REZOLUCIJA
Vijeće Ujedinjenih naroda za ljudska prava pozivalo na embargo oružja Izraelu
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica bila je krcata Zadranima i turistima, pogledajte koga smo sreli
Zadar
BOKANJAC
ĐIR PO KVARTU (10) Bokanjac, selo na kraju grada: ‘Nitko ne vodi o nama računa, zatrpat će nas smećem…’
Županija
ŠTRAJK
VRTIĆ (NE)ĆE RADITI Štrajk najavljen 13. svibnja, Knez poručuje: ‘Ako im triba donit koji kolač, nek jave’
Zadar
Okupljanje
Bivši učenici Pomorske škole veselo proslavili 45. godišnjicu mature: Ovo je rasadnik profesionalnog kadra
Crna Kronika
PU ZADARSKA