– Glavnica hrvatskih iseljenika vraćena u Kali?!- zagonetno postavi pitanje Ivan.
Otišli šezdesetih, vratili se devedesetih godina prošlog stoljeća. Uložili u ratu, vjerujući u ostvarenu slobodu, odgovorih Ivanu u skladu s postavljenim pitanjem.
To su hrvatski iseljenici koji su gospodarsku slobodu tražili daleko od svojih Kali, a svoje ribarsko umijeće iskazali u Australiji, uključi se u razgovor Dario.
U netom oslobođenoj neovisnoj Hrvatskoj započinju s novom proizvodnjom tuna.
Proizvodnja je rasla i razvijala se na temelju vrhunske kakvoće jadranske tune.
– To je plavorepa tuna ulovljena od naših tunolovaca, a proizvedena tunjevina iz hrvatskih uzgajališta pripremljena za svjetsko, poglavito japansko tržište, nadopunjuje me direktor Mirko Ivoš. Vrhunska delicija od jadranske tune na vrhu je specijaliteta japanske kuhinje, koja pomaže dugovječnosti i zdravlju svojih pučana, a temeljena je na visokoj potrošnji ribe, u kojoj plava riba zauzima najveći udio.
To je “Kali tuna” zaštitna znamka i začetnik ove proizvodnje u nas, koja već trinaest godina, unatoč nerazumijevanju i pretjerivanju u ocjeni okolišnih čimbenika polako širi svoju proizvodnju.
Nemojmo ih nepotrebno birokratski ograničavati.
Dajmo im prigode, da časno prošire svoj obrt i osiguravaju sebi i zajednici dohodak dostojan ponosne tradicije kaljskih ribara.
Vidov, Ivoš i Mišlov iz Kali i još pet vlasnika, kao i novi vlasnici “Atlantis” iz Islanda uzdaju se u kakvoću hrvatske jadranske tune, razvijaju tehnologiju ulova i tova tune. Posebice što će pratiti i istraživati je uzgoj domaće tunske mlađi, kao svjetski znanstveni izazov, a neće ga propustiti niti “Kali tuna”, uvjerava me novi predsjednik uprave inž. Mirko Ivoš.
Vaš Bage
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
VIKEND U PROMETU
Na čvoru Posedarje stranac vozio u zabranjenom smjeru, kažnjen je
Hrvatska
u posjetu petrinji
Bačić: Nema razloga razmišljati o novim izborima
Zadar
OBAVIJEST
VAŽNA OBAVIJEST Evo kada će se privremeno zatvoriti parking sjever ŠC Višnjik
Ostali sportovi
ČUVENI KLUB
ZLATNA VREMENA Radomir Paštrović o MNK INA: ‘Bili smo čudo od kluba, imamo više od 30 trofeja’
Hrvatska
NEMILE SCENE
Poznati riječki odvjetnik prijetio kolegici na sudskom hodniku: “Da ti opalim šamar?”
Crna Kronika
MAKARSKA
Preminula starija žena, policije privela 40-godišnaka koji ju je gurnuo
Zadar
NAŠ ZADAR
Popularna zadarska stranica oduševila snimkom s vjenčanja: ‘Ne bude li mi ovakav pir, neću se udavat’
Zadar
Fra Andrija Bilokapić
Dobitnik županijske Nagrade za životno djelo: ‘Abortus, transrodnost, eutanazija, sve su to bolesti našega društva’
Crna Kronika
Osuđen je
Pijan vrijeđao suprugu, a kasnije tvrdio: “Rekla mi je da imam malo spolovilo i da sam – kit!”
Zadar
KUPNJA NEDJELJOM