![[FOTO] Na drugom danu Tuna, Sushi & Wine Festivala brojne radionice, degustacije i fantastičan koncert Cubisma](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2026/04/50-15-Cubismo-Tuna-Sushi-Wine-Festival-Zadar-11.4.2026-Foto-Matija-Lipar-792x495.jpg)
Foto: Matija Lipar/TZG Zadar
Subota je bila prebogata programom na Tuna, Sushi & Wine Festivalu na zadarskoj tržnici!
U kapeli Sv. Roka posljednja iška lopižarka, Nika Petrović Grilc, prezentirala je izradu slavnog iškog lopiža, možda najpoznatije rukotvorine iz bogate povijeti lončarstva na otoku Ižu.
Tuna, Sushi & Wine Festival - 2. dan
Snimio: Matija Lipar/TZG ZADAR
12.04.2026. 09:29
Poslijepodne, od 14 sati poznati zadarski chef Saša Began u iškom lopižu kuhao je maneštrun od sipe, koromača, boba i medvjeđeg luka. Također u subotu ujutro, popularni chef David Skoko na radionici naziva „More, krš i maslina“ kuhao je marende od dva jela.
Ivan Stiblik i Filip Erceg, organoleptički ocjenjivač maslinovih ulja i dio tima koji organizira međunarodne Dane maslinovih ulja u Zadru koji se održavaju paralelno s festivalom, prezentirali su kako najbolje sljubiti pojedina vina i ulja sa Skokinim jelima.
Chef Skoko je nakon svoje prve subotnje radionice u Wine Gardenu imao kuharski dvoboj s Nobuhitom Satom, gastro stručnjakom Pelagos Net Farme.
U Wine Gardenu održana je još jedna vinska radionica Ivana Stiblika – „Tamna strana vina“.
Radionica „Wagasa kao platno” okupila je polaznike na oslikavanju japanskih suncobrana, u suradnji s galerijom Liliput.
Večer je začinio legendarni Cubismo koji je već poznat kao sastav uz koji se mora zaplesati.
najnovije
najčitanije
Zadar
UMJETNA INTELIGENCIJA
Pitali smo ChatGPT koji je najljepši dio Zadra: Odgovori su (ne)očekivani
Zadar
OBJAVLJENI DETALJI
JESTE LI JE VIDJELI? U tijeku je potraga za nestalom ženskom osobom
Hrvatska
alarmantni podaci
Debljina kao tihi okidač kroničnih bolesti, više od polovice građana ima višak kilograma
Hrvatska
sporna reforma
MEGAZAKON O HRANI Nova pravila donose slabiju kontrolu kvalitete. Europarlamentarka: ‘Ako ovo prođe, bit ćemo pokusni kunići’
Zadar
skrivene priče prošlosti
Zadar domaćin međunarodne konferencije o postmedievalnoj arheologiji
Hrvatska
POČIVAO U MIRU
Iznenada preminuo predsjednik Uprave Cromarisa
Županija
PU ZADARSKA
Postavljene nove kamere za nadzor brzine! Evo popis lokacija…
Zadar
pod pritiskom
SEZONA PRED VRATIMA Opća Bolnica Zadar reorganizira rad i traži ispomoć: ‘Sustav je tijekom ljeta na granici kapaciteta’
Zadar
život u zaleđu
Cijene stanova tjeraju Zadrane na selo, za cijenu garsonijere grade kuće s okućnicom
Zadar
TRN U OKU ZADAR
![[FOTO] ĐIR PO GRADU Kalelarga u znaku proljeća i laganih kombinacija](https://zadarskilist.novilist.hr/wp-content/uploads/2026/04/12250724-384x240.jpg)